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Ópalo (manzana)

opal® es el nombre comercial de la variedad de manzana 'UEB 32642'. La variedad proviene de un cruce natural de ' Golden Delicious ' con 'Topaz' . [1]

Desarrollado por el Instituto de Botánica Experimental de Praga , [2] es cultivado por FirstFruits Farms LLC en Washington y comercializado por FirstFruits Marketing. [3] [4]

También se cultiva en Austria, Italia, España, Alemania, Eslovenia, Francia [5] y Reino Unido. 'UEB 32642' es una variedad registrada en la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales de la Unión Europea [6] con el número UE: 16749.

Esta variedad de manzana es naturalmente baja en polifenol oxidasa y a menudo se vende cortada en rodajas.

Referencias

  1. ^ "www.opal-apple.com" . Consultado el 13 de abril de 2022 .
  2. ^ "Información sobre OPAL" (PDF) . Instituto de Botánica Experimental . Consultado el 20 de diciembre de 2012 .
  3. ^ "Los productores de manzanas comercializan nuevas variedades sabrosas". WCF Courier. 20 de octubre de 2010. Consultado el 20 de diciembre de 2012 .
  4. ^ "EE.UU.: la popularidad de la manzana Opal sigue creciendo". The Global Fruit. Noviembre de 2012. Archivado desde el original el 26 de junio de 2013. Consultado el 20 de diciembre de 2012 .
  5. ^ Brown, SK; Maloney, KE (otoño de 2009). "Making Sense of New Apple Varieties, Trademarks and Clubs: Current Status" (PDF) . New York Fruit Quarterly . 17 (3). Ginebra, NY: Departamento de Ciencias Hortícolas, Universidad de Cornell: 11. Archivado desde el original (PDF) el 2016-03-04 . Consultado el 20 de diciembre de 2012 .
  6. ^ "Certificado de concesión de derechos comunitarios de obtención vegetal" (PDF) . Instituto de Botánica Experimental . Consultado el 20 de diciembre de 2012 .

Enlaces externos


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