El Old Brewery Quarter , también conocido simplemente como Brewery Quarter o Brewery ¼ , es un desarrollo moderno de uso mixto en el centro de Cardiff , Gales , en el sitio de la cervecería Brains original , con entradas en St. Mary's Street y Caroline Street .
Samuel Arther Brain compró el sitio en 1882, que ya era conocido como la "Old Brewery", [1] la primera cervecería en el sitio databa de 1713. [2] El sitio incluía un pub, The Albert. [3]
A pesar de una expansión en la década de 1980, el sitio se volvió demasiado pequeño para la cervecería, [4] y en 1999 Brains abandonó la antigua cervecería para hacerse cargo de la cervecería Cardiff, más grande. [1] El sitio de la antigua cervecería fue remodelado, una empresa conjunta entre SA Brain & Co y Countryside Properties (aunque Brains luego compró a su socio), y la nueva área se inauguró en octubre de 2003. [5]
El "Old Brewery Quarter" de 85.000 pies cuadrados (7.900 m2 ) constaba de un pub Brains, el 'Yard Bar and Kitchen' (anteriormente The Albert) y un desarrollo mixto de 55.000 pies cuadrados (5.100 m2 ) de locales de restauración alrededor de una plaza al aire libre con 42 apartamentos y áticos tipo loft de alquiler a largo plazo y espacio de oficina para pequeñas empresas. El desarrollo ha atraído a una variedad de operadores de bares y restaurantes, entre los que se incluyen Starbucks , Nandos , Thai Edge, Pancake House, La Tasca y Chiquito .
Medios relacionados con Brewery Quarter en Wikimedia Commons51°28′43.18″N 3°10′37.64″O / 51.4786611, -3.1771222