Eight O'Clock Coffee es una marca estadounidense de productos de café que actualmente fabrica Eight O'Clock Coffee Company , de North Bergen, Nueva Jersey , una subsidiaria de Tata Consumer Products ; su planta de producción de café está en Landover, Maryland . Es propietaria de Eight O'Clock Coffee desde 2006.
Eight O'Clock Coffee fue creada por The Great Atlantic & Pacific Tea Company (posteriormente A&P) en 1859, en el año de fundación de esta última empresa. A pesar de vender la marca en 2003, A&P siguió vendiendo Eight O'Clock Coffee en su familia de tiendas hasta que los supermercados cerraron a fines de 2015. Eight O'Clock también se vende en otros supermercados en todo el país.
A&P se fundó como "Gilman & Company" en 1859 y comenzó a vender bolsas de café en grano, al que con el tiempo se conoció informalmente como "café de desayuno a las ocho en punto".
En 1919, el café finalmente recibió un nombre oficial, "8 O'Clock", junto con las otras dos marcas de la línea A&P, la premium Bokar y la de nivel medio Red Circle . [1] A&P supuestamente había realizado una encuesta para preguntar a las personas a qué hora del día bebían más café, y las respuestas más frecuentes fueron las 8 a. m. y las 8 p. m. Luego, A&P eliminó inteligentemente la palabra "Breakfast" del nombre informal. [1]
El café 8 O'Clock recibió una medalla de oro en la Exposición del Sesquicentenario de 1926 en Filadelfia, lo que lo diferenció de su competencia. Esto dio como resultado que A&P cambiara el énfasis de su publicidad hacia este producto y que se produjera el primer rediseño importante del empaque. El diseño de 1927-1933 cambió el "8" por "Eight" y exhibió de manera prominente una reproducción de la medalla de oro del Sesquicentenario.
En 1930, Eight O'Clock era la marca de café más popular en los Estados Unidos, con más de una cuarta parte de la participación de mercado del país en esa década. [2] En el otoño de 1933, el empaque fue rediseñado nuevamente para reflejar el estilo Art Decó, entonces popular . Estos cambios introdujeron la fuente distintiva utilizada en el empaque durante casi 70 años. Para impulsar las ventas y reforzar el esfuerzo de reenvasado, se instalaron molinillos de café de estilo similar en las tiendas, una gran comodidad para los clientes. [3] )
Sin embargo, a fines de la década de 1950, A&P comenzó una decadencia de la que nunca se recuperaría. Las muertes de George L. y John A. Hartford, los dos últimos hijos supervivientes de George H. Hartford, que condujo a la cadena a la fama, no dieron como resultado un sucesor capaz. Las dos décadas siguientes estuvieron marcadas por la contracción, que incluyó el cierre de tiendas y el abandono de algunos mercados masivos estadounidenses a una competencia más vigorosa.
En un intento de ampliar sus ingresos a pesar de la contracción de sus tiendas físicas , en 1979 la empresa licenció su división de marca, Compass Foods, Inc., para vender Eight O'Clock Coffee a otros minoristas, incluidas cadenas de supermercados competidoras .
Interesados en el efectivo, los inversores de A&P vendieron la marca Eight O'Clock Coffee en 2003 a Gryphon Investors, una firma de capital privado con sede en San Francisco , California , que luego estableció la empresa independiente Eight O'Clock Coffee Company. Después de introducir su propia línea de café, Gryphon vendió la empresa a Tata Global Beverages en 2006. [4]
En 2009, Consumer Reports calificó el café 100 por ciento colombiano de Eight O'Clock Coffee como la "mejor compra" para café molido, no solo superando a marcas conocidas del mercado masivo como Folgers y Maxwell House sino también a Starbucks , una marca de alta gama de la industria . [5]
El 8 de agosto de 2013, toda la línea Eight O'Clock Coffee fue renovada con nuevos envases y nuevos sabores.
Hasta 2003, Eight O'Clock Coffee solo se comercializaba en grano entero original. Envasado en una bolsa totalmente roja, el café podía molerse en las tiendas A&P mediante cómodos molinillos.
Desde 2003 hasta el 8 de agosto de 2013, la línea Eight O'Clock Coffee incluyó once variantes, incluidas descafeinadas y saborizadas, todas en bolsas de 11 a 42 onzas (310 a 1190 g), tanto en grano entero como molido. Originalmente en bolsas de todos los colores, el empaque cambió en 2010 a bolsas blancas con código de colores. [ cita requerida ]
La línea de café del año 2003, que se renovó en 2010, quedó de la siguiente manera: [1]
La alineación al 8 de agosto de 2013 se dividió en tres categorías:
En 2013, los sabores fueron empaquetados en bolsas rojas idénticas, volviendo al aspecto tradicional de Eight O'Clock anterior a 2003.