Bokar Coffee es una marca de café tostado oscuro originalmente propiedad de la cadena de supermercados estadounidense A&P y vendida en las tiendas A&P a partir de 1919.
La mezcla Bokar se describe como: "Una mezcla selecta de granos de café 100% arábica, llamada así por dos famosas zonas productoras de café en Colombia: Bogotá y Cartagena. Cuando se muele muy fino, produce un espresso espectacular". [1]
En 1979, A&P otorgó licencias a su división de marcas, Compass Foods, Inc., para vender café Eight O'Clock , Bokar y Red Circle a otros minoristas, incluidas cadenas de supermercados competidoras. A&P vendió la marca Bokar y sus marcas hermanas Eight O'Clock y Red Circle Coffee en 2003.
En 2005, Tata Global Beverages se hizo cargo de la propiedad de Eight O'Clock Coffee Company, así como de la marca de café Bokar. Tata suspendió la marca fuera de Canadá en 2012. En 2018, American Modern Coffee, con sede en Los Ángeles, California, adquirió la marca Bokar y reintrodujo la mezcla de café original en el mercado estadounidense. [2]
