El Nuevo Altai ( en ruso : Новоалтайская), también conocido como Charysh Altai y Chara Altai , es una raza rusa de caballos de carne. Creado por zootécnicos soviéticos para la cría en la región rusa de Altai , está más o menos estrechamente relacionado con el caballo de tiro , centrándose su selección en aumentar su peso de carne sin perder resistencia. Aunque sus orígenes se remontan a la década de 1920, la raza fue realmente seleccionada a partir de 1978, antes de hacerse oficial en 2000.
El caballo de Altai es un caballo musculoso con una cabeza imponente, que también se cría por su leche y se puede utilizar para equitación y tracción ligera. Aunque su cría se ha extendido a Kazajistán , se considera una raza rara , con alrededor de 2.000 ejemplares registrados en 2016.
Se utilizan varios nombres para esta raza. En ruso, se llama Новоалтайская / Novoaltaiskaya , traducido al español como "Nuevo Altai". [1] La raza se formalizó en 2000. [2] Los zootécnicos rusos utilizaron notablemente este nombre en una publicación científica en 2002. [3] La guía Delachaux enumera los nombres "Charysh", "Chara" (ambas transcripciones erróneas, las correctas son "Tcharysh" y "Tchara") y "Productor de Altai" como sinónimos de "Nuevo Altai". [1] Sin embargo, la edición de 2016 del diccionario en inglés de CAB International distingue Charysh de Chara, citándolos como dos variedades de carne de la raza Altai . [4] La base de datos DAD-IS disocia Novoaltaiskaya [5] de Charysh / Chara. [6] Este último nombre proviene del río del mismo nombre . [7]
El Nuevo Altai es una creación reciente de los zootécnicos rusos , [7] fruto de un complejo cruzamiento de razas. [8] Su objetivo es proporcionar una fuente de alimento, conservando al mismo tiempo las cualidades resistentes que le permiten ser criado al aire libre. [ 9] La selección comenzó en la década de 1920. [7] Con este fin, seis koljós de la región seleccionaron animales adecuados para el programa de cría. [9] Los ensayos iniciales no tuvieron éxito, ya que el uso intensivo de sementales de granjas de cría en el rebaño local redujo la fertilidad de las yeguas de cría , así como la resistencia natural de la raza local al clima, necesaria para su cría extensiva en tabuns. [7] Para resolver el problema, los zootécnicos rusos seleccionaron animales de estos cruces, pero que fueran adaptables a sus métodos de cría. [7]
En 1978, considerado el año en el que realmente se puso en marcha la selección de la raza, [10] la evaluación de 3.100 caballos dio como resultado la selección de 845 yeguas de todos los orígenes que cumplían estos criterios. [9] Se trataba generalmente de cruces de medio tiro . [9] También se seleccionaron 140 sementales , de los cuales solo 15 pertenecían a una raza de tiro bien identificada (diez rusos , dos soviéticos y tres lituanos ), siendo los lituanos los que dieron los mejores resultados. [9] También hubo tres cruces de rasgos estonios . [9] Los resultados de estos cruces se cruzaron a su vez con sementales y trotones Žemaitukas . [9] Algunos caballos Don y Budyonny influyeron en la raza Chara, pero solo en una medida menor, para aligerar el esqueleto y mejorar la calidad de los pies. [9] La influencia de Kuznetsk fue más significativa. [11]
En 1986, la raza contaba con 1.716 yeguas y 33 sementales. [9] A principios de 1989, esta cifra había aumentado a 1.620 yeguas. [9]
En 2002 se anunció oficialmente que la creación de la raza estaba completa. [3]
La altura varía de 1,50 m a 1,57 m, [4] [7] (hasta 1,56 m según la Guía Delachaux). [1] El peso puede alcanzar los 670 kg. [1]
El Nuevo Altai tiene una cabeza imponente, músculos fuertes, una espalda y extremidades fuertes, [1] una grupa muy musculosa y un pecho profundo, generalmente ancho [1] pero a veces más estrecho. [9] Sus pezuñas pueden ser frágiles, [9] pero se han vuelto más fuertes [1] gracias al mestizaje. [9] Hay tres tipos: el deseado (más cercano al caballo de tiro), el universal y el aborigen (más ligero). [9] Para establecer la raza, los tipos aborígenes generalmente se cruzan con el tipo deseado. [9]
Estos caballos se crían tradicionalmente en tabuns. Son una raza resistente y sobria, seleccionada por su capacidad de pasar el invierno sin la ayuda de humanos. [1] La tasa de fertilidad se encuentra entre el 70 y el 77 %. [12]
Se ha estudiado la composición de la carne de Nueva Altai. [10]
Esta raza fue seleccionada originalmente para suministrar carne de caballo , [4] y por lo tanto está especializada para este propósito, [13] satisfaciendo una fuerte demanda económica tanto dentro de Rusia como del exterior. [10]
Sin embargo, la raza también ha sido seleccionada para su uso en equitación y como fuerza de tiro . [7] El Nuevo Altai es de gran interés económico para los criadores de la región de Altai, [1] ya que los zootécnicos rusos se han centrado en hacer que la raza sea lo más rentable posible. [14] Las yeguas también proporcionan leche para su procesamiento en kumis . [1] Este caballo también se puede utilizar para el turismo ecuestre . [1]
La raza New Altai se ha utilizado en cruces con la raza kazaja Jabe desde 2006, en la región de Pavlodar en Kazajstán, para mejorar la productividad de los caballos de carne locales. [15] Este cruce ha producido híbridos Jabe-New Altai, [15] con una mayor productividad de leche y carne. [16] En general, el cruce con New Altai da como resultado una ganancia de peso vivo en los potros que varía de 40 a 110 kg. [17]
La cuna de la raza es la montañosa región del Krai de Altai en el sur de Siberia . [7] En 2008, se decidió extender la raza a otras regiones de Siberia. [18] La cría también se ha extendido a Kazajstán . [9]
No se conocen con precisión los números de la raza, pero el censo de 1988 situó la manada entre 100 y 1.000 cabezas; [6] ese mismo año, el Nuevo Altai fue catalogado como raro y en peligro de extinción (estatus "D") por la FAO . [19] En 2002, el diccionario CAB International incluyó al Charysh como un caballo siberiano local raro. [20] En 2003, el censo de números de Novoaltaiskaya ruso , publicado en DAD-IS , fue de 2.110 cabezas. [5] En 2016, esta cifra probablemente rondaba las 2.000. [1]
El estudio de Bonnie Lou Hendricks informó que se trata de una raza nueva y rara . [7]