The Ninety Nine Restaurant & Pub , también conocido como The Nines , es una cadena de restaurantes informales del noreste de Estados Unidos . Tiene su sede en Woburn, Massachusetts , y cuenta con 97 locales (a mayo de 2023 [actualizar]) en Massachusetts , Connecticut , Maine , New Hampshire , Nueva York , Rhode Island y Vermont . [1]
The Ninety Nine fue fundada en 1952 cuando Charles F. "Charlie" Doe (fallecido en 2006) abrió un restaurante en 99 State Street en Boston . [2] La cadena utiliza una herradura en su logotipo después de que la esposa de Doe le regalara una para colgar en su restaurante. [2] Doe expandió el restaurante a los suburbios de Boston y luego a otros estados de Nueva Inglaterra , lo que lo convirtió en uno de los pioneros de la experiencia gastronómica informal. [3] [4]
La cadena fue propiedad de la familia Doe hasta 2002, cuando se vendió al grupo O'Charley's, con sede en Nashville, por 116 millones de dólares en efectivo y 2,35 millones de acciones de O'Charley's. [5] [6] En el momento de la venta, la cadena tenía 74 restaurantes en Nueva Inglaterra. [6] La cadena anunció 99 sucursales el 6 de diciembre de 2004. [5]
En 2012, O'Charleys y la marca Ninety Nine Restaurant fueron comprados por Fidelity National Financial por 221 millones de dólares. [7] 99 Restaurants, LLC fue reestructurada como un activo de American Blue Cross Holdings, una empresa conjunta de Fidelity National y Newport Global Advisors, permaneciendo como tal cuando J. Alexander's se escindió . [8] En 2017, J. Alexander's casi compró la participación de Fidelity en American Blue Cross Holdings para adquirir la marca Ninety Nine, [9] pero el acuerdo fue rechazado en 2018 por los accionistas de J. Alexander, ya que habría otorgado la propiedad mayoritaria a Fidelity, su propietario anterior. [10]
Tras el acuerdo fallido, Ninety Nine se reestructuró bajo Cannae Holdings en 2018, una escisión de Fidelity National Financial. [11]
El restaurante y pub Ninety Nine presume de que "nuestro variado menú incluye muchos de los platos favoritos del pub, además de los especiales de temporada". Los platos más populares del menú son los mariscos, que incluyen la bandeja de mariscos fritos, los camarones al ajillo, la cena de costillas de primera y el pollo Marsala. Además de los especiales diarios, también tienen otras ofertas de comidas familiares y combos de almuerzo, como las comidas Big Deal de $14,99, que se pueden aprovechar cualquier día de lunes a miércoles. También tienen happy hours, aperitivos y bebidas con descuento, especiales de Sunday Football Frenzy y similares. [12] [13]