El patriarca Nicolás I sirvió como patriarca griego de Alejandría entre 1210 y 1243.
Al igual que su predecesor, Nicolás I mantuvo la comunión con la Sede de Roma. Ordenó a un sacerdote de rito latino y, por invitación de Inocencio III de Roma, envió representantes para participar en el IV Concilio de Letrán (1215). [1]
En 1218-1219, los cruzados capturaron Damieta como base para invadir y devastar Egipto de los musulmanes ayubíes . Después de una aplastante derrota en 1221, los cruzados entregaron Damieta y firmaron una tregua de ocho años. Los cristianos egipcios nativos sufrieron una nueva persecución por parte de los musulmanes en represalia. El patriarca Nicolás murió en una profunda pobreza, seis años antes de que los cruzados regresaran para capturar brevemente Damieta antes de ser liberados por los musulmanes.