Newman E. Drake (1860 - 1930) fue un empresario y filántropo estadounidense que fundó Drake's , una empresa de panadería estadounidense ahora propiedad de McKee Foods .
Newman E. Drake nació en Andover, Nueva Jersey, el 16 de diciembre de 1860. [1] Newman fue el hijo mayor de John B. Drake (1835-1916), un carpintero que más tarde trabajó como mecánico para la Sussex Railroad Company , y su esposa Mary Elizabeth Stackhouse (1840-1908). [2]
En 1888, Drake estableció su empresa en Brooklyn como Drake Brothers, con una panadería comercial ubicada en 1006 Wallabout Market en Brooklyn. La empresa, llamada "Drake's Cakes", vendía bizcochos por porción. A medida que la empresa se expandía, cambió su nombre a Drake Bakeries, Inc. y construyó una fábrica en 77 Clinton Avenue, en el límite de los barrios de Fort Greene y Clinton Hill en Brooklyn. Drake Bakeries era una de las pocas empresas de bizcochos que se producían según las pautas kosher, sin usar manteca de cerdo ni sebo, que están prohibidos por las leyes alimentarias kosher.
En la década de 1960, la marca Drake's, que incluía productos familiares como Ring Dings, Yodels, Devil Dogs, Yankee Doodles, Sunny Doodles, Funny Bones y su característico pastel de café redondo, fue comprada por grandes empresas de fabricación de alimentos. Primero fue propiedad de Borden hasta 1987, cuando se vendió a Ralston Purina , y las operaciones fueron supervisadas por ITT Continental Baking Company de Ralston Purina. En 1991, se vendió a Culinar y, más tarde, a Interstate Bakeries Corporation , que adquirió Hostess Brands y Wonder Bread . Hostess se declaró en quiebra en 2012 y cerró sus plantas. El 28 de enero de 2013, McKee Foods de Chattanooga, Tennessee (fabricantes de los pasteles de bocadillos Little Debbie ) fue el principal postor para la marca y el equipo de Drake's. [3]
Newman Drake murió en el Hospital Lenox Hill en el Upper East Side de la ciudad de Nueva York el 17 de marzo de 1930. Su esposa, Elizabeth Drake, murió el 29 de octubre de 1940. Ambos fueron enterrados en un mausoleo familiar privado en el cementerio Tranquility en la sección Tranquility de Green Township, Nueva Jersey .
El 5 de septiembre de 1928, Drake compró 4,39 ha (10,84 acres) de pradera en el lado norte de Newton, que en noviembre él y su esposa donaron como "un área de juegos y un campo de recreación general bajo la dirección de la ciudad de Newton". Newton aceptó la donación y en 1929 nombró una Junta de Comisionados de Recreación, incluido Drake como presidente, para transformar esta zona en un parque público.