Nes Harim ( hebreo : נֵס הָרִים , iluminado. Estandarte de las Montañas) es un moshav en el centro de Israel . Situado en las estribaciones de Judea, cerca de Beit Shemesh y a ocho kilómetros al oeste de Jerusalén , [2] cae bajo la jurisdicción del Consejo Regional Mateh Yehuda . En 2022 tenía una población de 1.486. [1]
Está situado a 693 metros (2274 pies) sobre el nivel del mar.
“El nombre… deriva de Isaías, XVIII,3”: [3] “Cuando se levante un estandarte de montaña, lo veréis”.
El moshav fue establecido en 1950 por inmigrantes y refugiados del norte de Irán ( Kurdistán del Sur ) y Marruecos , [4] en las tierras de la aldea árabe palestina de Bayt 'Itab , cercana a Dayr al-Hawa , que había sido despoblada en 1948. Guerra [5] [6] en la Operación Ha-Har .
Los primeros agricultores plantaron huertos y viñedos, explotando el suelo fértil y el clima único. [4]
La bodega Katlav, llamada así por el madroño ( Arbutus andrachne ) que crece en la región, se encuentra en Nes Harim. [4] En 1998 Yosi Yittach dejó su profesión de arquitecto para buscar una vida tranquila con su familia. Se dedicó a la elaboración de vino, aprendiendo primero el oficio de un amigo persa de la familia que trajo conocimientos del “viejo país”, con una fuerte tradición enófila. Luego complementó su educación con cursos. Su primera producción fue en 2004. Para 2006 embotellaba vinos de mejor calidad dignos de probar. Las especialidades de la casa son Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay (10 por ciento Viognier), pero lo que es único es Wadi Katlav, una mezcla de la casa (50 por ciento Cabernet Sauvignon, 30 por ciento Merlot, 20 por ciento Petit Verdot), diferente de una versión anterior que tenía 50 por ciento Sauvignon, 40 por ciento Merlot y 10 por ciento Syrah, envejecidos en barricas de roble francés durante dieciocho meses antes de ser embotellados. [7]
Nes Harim se encuentra en el centro del Parque Nacional de Estados Unidos. Está cerca de muchas rutas de senderismo hermosas, con vistas y descenso a Nahal Sorek . El Fondo Nacional Judío tiene un centro de información cerca de Nes Harim y un albergue de campo (el Centro Forestal y de Campo de Nes Harim) en un área cerrada cerca del moshav. Cerca se encuentran las cuevas de estalactitas de Sorek y muchas áreas de picnic.
Nes Harim alberga dos tzimers (similares a bed and breakfast ), tres restaurantes , uno de ellos kosher , una piscina y un rancho de equitación.
En 2008, los agricultores descubrieron los restos de un monasterio bizantino de los siglos V o VI en una colina en el lado suroeste del moshav. [2] Siguieron excavaciones en noviembre de 2008, durante las cuales los arqueólogos encontraron el nártex de una iglesia decorada con mosaicos multicolores y partes de un lagar . Tras el descubrimiento, el mosaico resultó gravemente dañado por vándalos no identificados. [8]
El mosaico incluye una inscripción en griego antiguo descifrada por Leah Di Signi de la Universidad Hebrea de Jerusalén : "Oh Señor Dios de San Teodoro, protege a Antonio y a Teodosia los ilustradores [título utilizado para distinguir a la alta nobleza en el período bizantino] - Teofilacto y Juan el sacerdote [o sacerdotes]. [Recuerda o Señor] María y Juan que han ofrecido [rojo -] en la sexta indicación Señor, ten piedad de Esteban. [8]
Horbat 'Itab, un parque nacional de 130 dunam en las afueras de Nes Harim, contiene las ruinas de una fortaleza cruzada que dominaba la carretera de Elah Velley a Jerusalén y el pueblo de Bayt 'Itab. El lugar fue explorado en 1989 por Denys Pringle , un investigador de la época cruzada, que documentó los restos del edificio fortificado, bóvedas, una muralla y torres, túneles, un columbario y una almazara. [9]