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Nagaraya

Nagaraya (en japonés: ナガラヤ) es una marca de snacks propiedad de Food Industries, Inc., una empresa con sede en Filipinas . [1] Su producto principal, Nagaraya Cracker Nuts , se introdujo por primera vez en Filipinas en 1968. Está compuesto de cacahuetes recubiertos con una capa a base de harina de trigo . [2] La textura es similar a la de los guisantes wasabi , pero con un sabor a nuez y viene en cinco variedades de sabores diferentes. [3] [4] El producto no tiene conservantes, colorantes, aditivos no naturales, cero colesterol y bajo contenido de sodio (85 mg o 4 por ciento). También cabe destacar que también tiene un contenido de fibra de 1 g o 4 por ciento de la ingesta diaria y 2% de hierro. [5]

La marca también se utiliza para otro producto de snack de la empresa, Nagaraya Sweet-Mini Pretzels, un snack en forma de palitos de galleta similar a Pretz y Pocky .

Recuerda

En 2014, según la Administración de Alimentos y Medicamentos , un lote particular de Nagaraya Cracker Nut Original Butter Flavor fue retirado del mercado por sospechas de contener cantidades inaceptables de aflatoxina . [6]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Productos con sabor a Nagaraya". Nagaraya . 11 de diciembre de 2016 . Consultado el 1 de diciembre de 2016 .
  2. ^ "Nagaraya Cracker Nuts BBQ". 28 de diciembre de 2016. Consultado el 28 de diciembre de 2016 .
  3. ^ "Crunchy and Addictive Peanut Snack" (Bocadillo de maní crujiente y adictivo). 25 de agosto de 2010. Consultado el 28 de diciembre de 2016 .
  4. ^ "Snacks extraños del mundo - Cracker Nuts". Village Voice . 27 de enero de 2009 . Consultado el 1 de septiembre de 2016 .
  5. ^ Angela001. "Snack de maní crujiente y adictivo". Amazon . Consultado el 16 de marzo de 2017 .{{cite web}}: CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )
  6. ^ "Retiran del mercado un lote de nueces de Nagaraya por toxina fúngica – FDA". Philippine Daily Inquirer . 10 de marzo de 2014. Archivado desde el original el 8 de mayo de 2021 . Consultado el 25 de noviembre de 2021 .

Lectura adicional

Enlaces externos