Mucho Azúcar – Grandes Éxitos es un álbum de grandes éxitos deldúo español Azúcar Moreno , lanzado por Sony International en 1997.
Tras el éxito de su álbum de 1996 Esclava De Tu Piel y su serie de sencillos de éxito, Azúcar Moreno lanzó su primera retrospectiva de su carrera, Mucho Azúcar - Grandes Éxitos , (traducido aproximadamente como Lots of Sugar - Greatest Hits ). La compilación cubre sus éxitos desde 1988 hasta 1997, excluyendo así el material de sus dos primeros álbumes grabados para EMI Music , comenzando con su sencillo revelación en español "Debajo Del Olivo", sin embargo, la versión utilizada no es la versión exitosa de música house remezclada , subtitulada Mix in Spain , más tarde incluida en los álbumes de remezclas Mix In Spain (1989) y The Sugar Mix Album (1990), sino la versión original del álbum de 1988 Carne De Melocotón . Mucho Azúcar continúa con cuatro títulos de su álbum de éxito internacional Bandido, incluyendo la canción principal "Bandido" con la que representaron a España en el Festival de la Canción de Eurovisión 1990 en Zagreb , Yugoslavia y terminaron en quinto lugar, la continuación "Ven Devórame Otra Vez", "Oye Cómo Va" / "Guajira" y "A Caballo". El álbum de 1991 Mambo está representado por solo dos de los cinco sencillos lanzados; la canción principal "Mambo" y "Tú Quieres Más (Porque Te Amo)" - el sencillo principal "Torero!" se omite en consecuencia. "Hazme El Amor" es la única canción de Ojos Negros de 1992, mientras que la compilación presenta dos canciones de El Amor de 1994 ; la canción principal "El Amor", que también apareció en la película de Hollywood The Specialist y "No Será Fácil" y finalmente tres canciones del en ese momento álbum más reciente del dúo, Esclava De Tu Piel , "Sólo Se Vive Una Vez", "Hoy Tengo Ganas De Ti" y la canción principal "Esclava De Tu Piel".
Mucho Azúcar también incluye una nueva grabación, "Muévete Salvaje", grabada originalmente el año anterior por el grupo de Sony Cherokee. Al igual que Esclava De Tu Piel , "Muévete Salvaje" fue producida por Ricardo "Eddy" Martínez y se convirtió en otro sencillo de gran éxito para las hermanas Salazar. El sencillo fue lanzado en dos ediciones diferentes, una como doble cara A con "Bandido" de 1990 (algunas ediciones afirman erróneamente que la canción es un nuevo remix de Raúl Orellana; la versión que aparece en todas las ediciones es de hecho la versión original del álbum). El segundo sencillo se tituló Mucho Azúcar Remixes - Muévete Salvaje Y Otros Remixes y fue un EP de ocho temas, incluyendo cuatro versiones de "Muévete Salvaje", el Radio Edit, el Hard Funk Mix, el Hard Core Flamenco Mix y la versión original del álbum de Mucho Azúcar , además de "Oye Cómo Va"/"Guajiro" y "Debajo Del Olivo" - ambos remixes de The Sugar Mix Album , así como "Hava Naguila" (Broken House Remix) y " Sólo Se Vive Una Vez" (Euroflam Mix).
Si bien Sony Music ha seguido lanzando recopilaciones de éxitos con Azúcar Moreno a lo largo de la década de 2000, como Toda La Pasión De Azúcar Moreno (2001), Colección De Oro (2002), 20 Grandes Éxitos (2003), Los Esenciales (2003) y 20 Éxitos Originales (2005), así como numerosas colecciones de precio medio, ninguna de ellas incluye grabaciones o pistas nuevas que no se encuentren en sus tres álbumes de estudio posteriores para el sello Sony, aunque varios de los mayores éxitos del dúo aparecen en forma editada.
Mucho Azúcar - Grandes Éxitos fue reeditado en 1999 con una portada ligeramente revisada pero con la misma lista de canciones bajo el título 20th Anniversary (1979-1999) cuando el sello Sony Latin, originalmente CBS-Epic Latin, celebró su 20º aniversario.
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