Moscadello di Montalcino es un vino blanco italiano del pueblo vinícola toscano de Montalcino . [1]
El cultivo de uvas Moscadello de calidad en Montalcino comenzó durante el Renacimiento . El historiador enólogo italiano, Sante Lancerio, quien fue el conservador de vinos del Papa Pablo III , apreció las características de un Moscadello de aspecto dorado, calificándolo de dulce y agradable sin ser excesivamente dulce. Además, el poeta italiano Ugo Foscolo mencionó el vino de postre en una de sus cartas. [2]
El cultivo de la vid de Moscadello en Toscana fue casi completamente destruido por los ataques de la filoxera , y los viñedos no se reconstituyeron hasta finales del siglo XX, en gran parte mediante el uso de uvas Moscato bianco originarias del Piamonte.
En 1984, la región recibió el estatus de denominación de origen controlada (DOC). La cosecha 2014 de Moscadello di Montalicino produjo casi 7300 galones (275 hectolitros ) de vino con denominación DOCG de una plantación de aproximadamente 54 acres (22 ha ). [3]
El Moscadello di Montalcino, por sus características, es un vino excelente para acompañar frutas, postres o helados. [ cita requerida ]
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