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Alimentos congelados Morton

Morton Frozen Foods es la marca de una línea de alimentos congelados que ya no se fabrica , que incluye bollos de miel , donas de mermelada y pasteles de carne , que se distribuyó en todo Estados Unidos durante casi 50 años. Finalmente, fue adquirida por ConAgra Foods .

Historia

En 1940, Harold Morton comenzó a elaborar un plato de pollo y fideos que se vendía en frascos de vidrio en Louisville, Kentucky . [1] El negocio pasó a los alimentos congelados después de la Segunda Guerra Mundial , y la línea de productos se expandió a pasteles de olla y pasteles de postre. [1] La planta de fabricación se trasladó a Crozet, Virginia , en el condado de Albemarle y Webster City, Iowa .

La empresa Morton Frozen Foods cambió de propietario varias veces. Entre sus propietarios se encontraban Continental Baking Company , Del Monte [2] (que a su vez era una división de RJ Reynolds ) y, finalmente , ConAgra Foods [3] , que cerró la planta de Crozet en 2000. [1] Un grupo de entusiastas de Morton Frozen Foods está intentando recuperar algunos productos de Morton. El grupo, compuesto en gran parte por antiguos empleados, descendientes de empleados de Morton y fanáticos de la marca (muchos de los cuales viven en Crozet), se está embarcando en una campaña para devolverle el protagonismo a Morton. [4]

Referencias

  1. ^ abc Phil James (7 de febrero de 2007). "Morton's: An Old Kentucky Recipe" (PDF) . Crozet Gazette. Archivado desde el original (PDF) el 24 de julio de 2007. Consultado el 12 de febrero de 2008 .
  2. ^ "RJR Foods añade una unidad de horneado de ITT". New York Times . 29 de agosto de 1981. Archivado desde el original el 11 de marzo de 2022.
  3. ^ "ConAgra comprará unidad de Del Monte". New York Times . Reuters . 1986-05-07. Archivado desde el original el 9 de marzo de 2022.
  4. ^ Marshall, Michael (2 de octubre de 2015). "¿Una nueva vida para Morton Frozen Foods? | Crozet Gazette" . Consultado el 14 de octubre de 2024 .

Enlaces externos