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Cervecería Moorhouse

Moorhouse's es una cervecería independiente fundada en 1865, [1] por William Moorhouse en Burnley Lancashire , Inglaterra, como productor de aguas minerales y cervezas con bajo contenido de alcohol conocidas como bitters de lúpulo . [2] Produjo por primera vez cervezas de barril en 1978.

Productos

La cervecería produce cerveza de barril y cerveza filtrada en botellas.

Historia

La empresa fue fundada en 1865 por William Moorhouse como productor de aguas minerales. El negocio tuvo éxito y en 1870 Moorhouse tenía un edificio construido especialmente en Moorhouse Street, cerca de Accrington Road, Burnley, que incorporaba establos para los caballos de reparto y casas para los trabajadores y la familia Moorhouse. Los hijos de William se hicieron cargo del negocio y a principios del siglo XX comenzaron a fabricar bitters de lúpulo de bajo contenido alcohólico que se exportaron a todo el mundo, especialmente a Estados Unidos y Oriente Medio . [3]

En la década de 1930, la producción de agua mineral se vendió a la cervecería Thwaites .

En 1978, Michael Ryan, un constructor local, compró las instalaciones y el equipo a Tom Fawcett, primo del último miembro superviviente de la familia Moorhouse, Ben Moorhouse. Ryan convirtió la empresa de refrescos en una cervecería de cerveza de barril. La primera cerveza de barril producida fue Premier Bitter.

La cervecería tuvo problemas durante sus primeros cuatro años y cambió de propietarios varias veces antes de que en 1982 Alan Hutchinson, propietario de un hotel local, se hiciera cargo de ella e introdujera la exitosa marca Pendle Witches Brew. Después de que Hutchinson falleciera en 1985, la parte cervecera del negocio estaba a punto de cerrar cuando William Parkinson, un hombre de negocios nacido en Burnley, probó el último lote de Pendle Witches Brew y decidió comprar la cervecería, invirtiendo 500.000 libras en nuevos equipos, un depósito de distribución y la compra de seis pubs.

Cervezas

Moorhouse's tiene una gama de cervezas de barril galardonadas, nuevas cervezas artesanales y cervezas innovadoras de lotes pequeños de su kit piloto, todas creadas en la cervecería, a la sombra de Pendle Hill. [4]

Cervezas básicas

Cervezas a medida

Cervezas artesanales

Botellas

Distribución

Las cervezas de barril están disponibles en los dos pubs de la empresa, como bebidas para los clientes en pubs, bares y restaurantes de toda Gran Bretaña y en los festivales de cerveza británicos . Los supermercados británicos Morrisons, Tesco, Booths, ALDI, Lidl, Spar y B&M Bargains venden regularmente las cervezas embotelladas.

Referencias

  1. ^ ab McFarland, B. (2009). Las mejores cervezas del mundo: mil cervezas artesanales, desde el barril hasta el vaso. Sterling Innovation. pág. 79. ISBN 978-1-4027-6694-7. Recuperado el 19 de enero de 2020 .
  2. ^ Barber, N.; Brewery History Society (1994). Un siglo de cerveceros británicos, 1890-1990. Una publicación de Brewery History Society. Brewery History Society. pág. 48. ISBN 978-1-873966-04-4. Recuperado el 19 de enero de 2020 .
  3. ^ "Moorhouses". www.moorhouses.co.uk. Archivado desde el original el 24 de abril de 2010. Consultado el 11 de abril de 2010 .
  4. ^ "Archivo de cerveza". Moorhouses . Consultado el 3 de abril de 2019 .

Enlaces externos

53°47′11″N 2°16′11″W / 53.7864°N 2.2696°W / 53.7864; -2.2696