Faygo Beverages, Inc. es una empresa de refrescos con sede en Detroit, Michigan . Las bebidas producidas por la empresa, con la marca Faygo o Faygo Pop, se distribuyen en las regiones del Medio Oeste, Medio Atlántico y Centro Sur de los Estados Unidos, así como en el sur y oeste de Canadá. Faygo Beverages, Inc. es una subsidiaria de propiedad absoluta de National Beverage Corporation fundada en Detroit, Michigan en 1907 como Feigenson Brothers Bottling Works. [1]
Faygo fue fundada en Detroit, Michigan, en noviembre de 1907, [2] como Feigenson Brothers Bottle Works por los inmigrantes panaderos rusos Ben y Perry Feigenson. [1] Los sabores originales de Faygo (ponche de frutas, fresa y uva) se basaban en recetas de glaseado para pasteles que usaban los Feigenson en Rusia. [1] Inicialmente, los hermanos usaban un carro tirado por caballos para las entregas y vivían encima de la planta embotelladora. [2]
A medida que el negocio fue creciendo durante los siguientes 10 años, los Feigenson pudieron comprar casas, contratar a su primer empleado y adquirir un segundo carro y un caballo para las entregas. Se agregaron más sabores a la línea, incluidos Sassafras Soda y Lithiated Lemon. El éxito de los hermanos también les permitió construir una nueva planta en Beaubien Street, Detroit. [2]
En 1921, cuando la empresa se expandió, decidieron que el nombre de la marca "Feigenson Brothers" era demasiado largo y lo cambiaron a Faygo. [2] [3] Los hermanos compraron su primer camión de reparto en 1922 y comenzaron las entregas a domicilio al año siguiente. [4] Los nuevos sabores en la década de 1920 fueron un refresco con sabor a vainilla, un agua con gas, "Ace Hi" (similar en sabor a Nehi ) y Rock and Rye (nombrado en honor a una bebida de la época de la Prohibición ). [5] [2] La empresa abrió su planta embotelladora actualmente en funcionamiento en 1935 en Gratiot Avenue en Detroit. [5] La empresa entró brevemente en la producción de cerveza. [6]
Los hermanos dirigieron la empresa hasta mediados de la década de 1940, cuando se la cedieron a sus hijos. [1] En 1956, la empresa creó una serie de anuncios de radio y televisión con un vaquero ficticio llamado Faygo Kid, que fue retratado en animación para anuncios de televisión de Faygo Old-Fashioned Root Beer. [1] Muppets, Inc. de Jim Henson produjo una pequeña serie de anuncios para el refresco de fresa Faygo protagonizados por los personajes de los Muppets, Wilkins y Wontkins (mejor conocidos como los personajes portavoces de Wilkins Coffee, con sede en Washington, DC). Se sabe que existen tres anuncios. [ cita requerida ]
Como la bebida tenía una vida útil limitada, la empresa vendió sus productos solo en Michigan hasta fines de la década de 1950. Los químicos de la empresa resolvieron más tarde este problema instalando un sistema de filtración para eliminar las impurezas del sistema de agua de la planta de fabricación. [1] En la década de 1960, la popularidad regional de la soda se expandió cuando la empresa comenzó a hacer publicidad durante las transmisiones de los juegos de los Detroit Tigers . [1] Como los anuncios de los Tigers llegaron más allá del área de mercado de Faygo en ese momento y la imposibilidad de cancelar los anuncios, Faygo envió productos a los almacenes de los mayoristas. Esto aumentó las ventas de la empresa de $ 6 millones en 1966 a $ 20,4 millones en 1971. [2] Los anuncios producidos en la década de 1970 presentaban a "gente común" en un Boblo Boat cantando la "Canción del Faygo Boat". [1]
La empresa introdujo una versión baja en calorías de sus productos en la década de 1960 llamada Ohana. [4] Esta sublínea pronto se convirtió en la mayoría de las ventas de la empresa. En 1961, se lanzó la Royal Line como una línea de productos premium. El extracto de jugo utilizado para producir la producción inicial de Royal Hawaiian Pineapple Orange no estaba esterilizado y se puso rancio, lo que provocó una acumulación de gases tal que, después de llegar a los estantes de las tiendas, las botellas explotaron. El refresco fue retirado del mercado y Dole le dio a Faygo suficiente jugo esterilizado para compensar las pérdidas de la empresa. Otros seis sabores también entraron en producción en la década de 1960. [2] El sabor original de fresa de 1907 [1] pasó a llamarse Redpop a fines de la década de 1960. [2] [7]
Cuando en 1978 se aprobó la ley de depósito de envases de bebidas de Michigan, Faygo pensó que la gente preferiría las latas retornables en lugar del vidrio. Como esta elección fue incorrecta, a la empresa le resultó difícil volver a utilizar botellas, lo que redujo sus ganancias durante varios años. [2]
Tras evaluar la industria y la jubilación pendiente de la segunda generación, la empresa se puso a la venta. [2] TreeSweet Products Corp. compró la empresa a la familia Feigenson a principios de 1986 por 105 millones de dólares. [8] TreeSweet, a su vez, vendió la empresa a National Beverage Corp. un año después, en 1987. [9] En la década de 1980, introdujeron el agua carbonatada saborizada. [4]
Faygo se expandió en 1996 con una línea de bebidas sin gas, nuevamente llamada Ohana, que incluía ponches, té helado y limonada. [2] En 2007, Faygo celebró su centenario con un nuevo sabor y concursos para el diseño de etiquetas. Se recibieron diez mil inscripciones y un maestro de cuarto grado de Ohio ganó con Centennial Soda. [1] En marzo de 2014, la compañía presentó su ginger ale, Faygo Gold, rivalizando con la bebida insignia de la empresa de la ciudad Vernors . [10]
Faygo fue clasificada como la cerveza de raíz estadounidense de mejor sabor en la edición de septiembre de 2009 de Bon Appétit , calificándola de "seca y crujiente, con una espuma espesa, un buen bocado y un final prolongado". [11] [12]
El grupo de hip hop de Detroit Insane Clown Posse hace referencia a Faygo en varias canciones [13] [14] y rocía al público en vivo con "duchas Faygo". La banda ha expresado su interés en colaborar en ediciones limitadas de productos con la empresa, pero Faygo no ha correspondido a este interés ya que desea "mantener una distancia saludable" del grupo. [14] [15] [16]