Restaurante desaparecido en Portland, Oregón, EE.UU.
Le Bistro Montage , o simplemente Montage , era un restaurante en Portland, Oregón , Estados Unidos.
Descripción e Historia
Caracterizado por su estilo peculiar [1] y durante mucho tiempo un favorito de los trasnochadores, [2] [3] ofrecía cenas comunitarias y comida cajún ecléctica , como caimán, ancas de rana y jambalaya , que se servían hasta altas horas de la noche. Originalmente estaba en Belmont Street , pero luego se trasladó a un espacio más grande en el sitio del antiguo Royal Hotel, debajo del puente Morrison .
El restaurante cerró en junio de 2020, durante la pandemia de COVID-19 . [4] [5] Operan tres carritos de comida bajo el nombre de Montage ala Cart ubicados en Hawthorne Asylum , Happy Valley Station y BG's Food Cartel . [6] [7] [8]
El Doug Fir Lounge ha anunciado planes de mudarse al edificio que anteriormente albergaba Le Bistro Montage en 2023. [9]
Véase también
Referencias
- ^ Edin, Brenda. "Los mejores restaurantes de Portland, Oregón". Love to Know Best . Archivado desde el original el 4 de abril de 2012. Consultado el 14 de marzo de 2012 .
- ^ Carpenter, Holly (17 de julio de 2008). "Antes de la luz temprana del amanecer: una noche extraña". The Oregonian . Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 14 de marzo de 2012 .
- ^ Russell, Michael (23 de junio de 2010). «Keep in mind: blame pleasures» (Ten en cuenta: placeres culpables). The Oregonian . Archivado desde el original el 7 de diciembre de 2010. Consultado el 14 de marzo de 2012 .
- ^ Smith, Suzette (24 de junio de 2020). "Portland Institution Le Bistro Montage cierra para siempre". Portland Mercury . Archivado desde el original el 20 de julio de 2021. Consultado el 7 de diciembre de 2021 .
- ^ Frane, Alex (24 de junio de 2020). "El bistró nocturno de Portland Montage ha cerrado definitivamente". Eater Portland . Archivado desde el original el 7 de julio de 2020 . Consultado el 7 de diciembre de 2021 .
- ^ Frane, Alex (30 de julio de 2020). "El bistró Montage, que cerró sus puertas en Portland, regresa como puesto de comida". Eater Portland . Archivado desde el original el 2 de junio de 2021 . Consultado el 7 de diciembre de 2021 .
- ^ Boddie, Ken (26 de abril de 2021). "Donde vivimos: la reencarnación del puesto de comida de Le Bistro Montage". KOIN.com . Consultado el 12 de noviembre de 2023 .
- ^ Urenda, Gabby (21 de febrero de 2022). "Le Bistro Montage abrirá un nuevo puesto de comida en Beaverton". KOIN.com . Consultado el 12 de noviembre de 2023 .
- ^ "Última despedida: Doug Fir Lounge anuncia su último concierto en el recinto original". KOIN.com . 2023-08-21 . Consultado el 2023-08-21 .
Enlaces externos
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