US Mills es una empresa estadounidense de productos alimenticios envasados especializada en cereales naturales , orgánicos y especiales , galletas y crackers . Sus productos se venden a través de supermercados, tiendas mayoristas y distribuidores de alimentos naturales en todo el país. Sus marcas incluyen Uncle Sam Cereal , Erewhon , New Morning, Skinner's Raisin Bran y, anteriormente, Farina .
US Mills se fundó en 1908, con la introducción del cereal Uncle Sam. En 1926, la empresa presentó Skinner's Raisin Bran, que se considera el primer salvado con pasas de Estados Unidos .
Mientras tanto, en 1966 Aveline y Michio Kushi fundaron Erewhon Natural Foods Market , con énfasis en productos orgánicos y macrobióticos . En 1986, Erewhon adquirió US Mills y decidió adoptar "US Mills" como el nuevo nombre de la empresa.
En 2000, la empresa adquirió New Morning, un distribuidor de alimentos naturales envasados y la primera empresa en introducir versiones naturales de cereales para niños.
En 2001, US Mills adquirió la marca Farina de Holden Foods. Farina era originalmente un producto de Pillsbury , introducido en 1898.
En 2009, US Mills vendió Farina a Malt-O-Meal .
El 14 de diciembre de 2009, Attune Foods adquirió US Mills, Inc. Bajo el nombre de Attune Foods se hacen referencias a cuatro marcas: Erewhon, Uncle Sam , New Morning y Skinner's. [1]