El molino y elevador de Dakota del Norte es el molino de harina más grande de los Estados Unidos . Está ubicado en la ciudad de Grand Forks, Dakota del Norte . Establecido por el gobierno estatal cuando estaba dirigido por representantes de la Liga No Partidaria , es la única instalación de molienda de propiedad estatal en los Estados Unidos . [2] Está supervisado por la Comisión Industrial de Dakota del Norte , cuyos miembros son todos funcionarios públicos elegidos por voto popular.
La Asociación de Molinos y Elevadores de Dakota del Norte inició sus operaciones el 22 de octubre de 1922. La instalación fue construida por el estado como una forma de evitar lo que muchos productores de trigo de la zona consideraban prácticas comerciales injustas por parte de los ferrocarriles y las instalaciones de molienda de Minneapolis, Minnesota . Los inmigrantes, en particular, sentían que estaban en desventaja por las acciones de los principales capitalistas en las grandes ciudades.
A principios del siglo XX, los molinos de harina y la bolsa de cereales de Minneapolis eran los principales mercados de trigo para los agricultores y los silos de Dakota del Norte. Una vez que los costos de transporte a Minneapolis se deducían de los precios de mercado de Minneapolis, los agricultores de Dakota del Norte recibían un precio bajo por su trigo. El molino de Dakota del Norte fue fundado por los líderes de la Liga No Partidaria , que en ese entonces controlaba el gobierno estatal, para ayudar a resolver este problema y beneficiar a los agricultores locales.
Las instalaciones de North Dakota Mill incluyen siete unidades de molienda, un elevador de terminal y un almacén de empaque para preparar productos en bolsas para su envío. La oferta de la fábrica incluye no solo harina, sino también productos más nuevos, como mezclas para panificadoras , mezclas para panqueques y productos de trigo orgánico. [3] [4]
