El molino de harina Quaker , también conocido como Show Room , es un edificio histórico en Pueblo, Colorado . El edificio alguna vez sirvió como molino de harina y en 1976 fue un teatro . Fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1976. [1]
Su parte original, construida en 1869, es el edificio más antiguo de Pueblo. Fue utilizado primero por el molino harinero Quaker y, a partir de 1879, por el molino harinero South Pueblo. Hacia 1890, fue comprado por la Joseph Schlitz Brewing Co., que lo utilizó para embotellar y distribuir cerveza hasta la Prohibición.
Fue construido como un edificio de cuatro pisos con paredes de bloques de arenisca de 30 pulgadas (0,76 m) de espesor. En 1890 se quitaron el cuarto piso y el techo a dos aguas y se agregó una sección de ladrillo de dos pisos en la parte delantera. En 1927 se agregó una extensión de un piso en la parte trasera. [2]