Mizuhopecten yessoensis ( vieira Yesso , vieira gigante Ezo ) es una especie de moluscos bivalvos marinos de la familia Pectinidae, las vieiras . Su nombre Yesso/ Ezo hace referencia a que se encuentra al norte de Japón.
Sus tejidos bioacumulan yesotoxinas de algas y se estudian ampliamente.
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La vieira Yesso ( Mizuhopecten yessoensis ) es una especie de bivalvo marino de aguas frías . Las válvulas tienen un centro convexo con una carcasa exterior lisa. Por un lado es blanco y por el otro marrón oscuro. [1]
La vieira Yesso está ampliamente distribuida a lo largo de la fría costa del norte de Japón . El cultivo de vieiras se localiza en las islas septentrionales de Honshu y Hokkaido , y el mar de Okhotsk , el lago Saroma y la bahía Funka en Hokkaido representan más del 80% de la producción de vieiras durante el período de 1991 a 2002. [2]
La temperatura juega un papel clave en el momento del desove y asentamiento de las larvas de la vieira Yesso. Generalmente, las vieiras desovan entre el 1 de mayo y el 9 de junio en un lapso de 10 días. Se descubrió que el momento del inicio del desove se traslada a una fecha posterior cuando la temperatura de la superficie del agua permanece por debajo de 0 °C durante un período prolongado. Además, las temperaturas más bajas a lo largo de abril podrían influir en el momento de inicio del desove de las vieiras. Además, el acortamiento del período previo al desove (fechas entre el aumento de la temperatura del agua superficial por encima de cero y el 1 de mayo) puede ser otro factor que contribuya a las fechas tardías del desove. Por otro lado, el momento de asentamiento de las semillas de vieiras también está estrechamente relacionado con la temperatura del agua; cuanto más frío es el período previo al desove, más tarde se asientan las larvas. El inicio del asentamiento de las larvas de Yesso Scallop suele ser entre el 4 de junio y el 5 de julio durante un período de 15 días. [4] Se encontró que el límite superior para el desarrollo de las vieiras era 18 °C . [5]
El crecimiento de las vieiras también varía con la temperatura del agua. Cuando el agua está tibia y por debajo de los 18 °C , las vieiras tienden a crecer más rápidamente entre los 2 y 4 años de edad. Por otro lado, suelen alcanzar el pico de su capacidad de crecimiento entre los 3 y 5 años de edad en ambientes más fríos. . En consecuencia, se estableció que la vieira japonesa Mizuhopecten yessoensis experimenta la tasa de mortalidad más baja entre los 2 y los 5 años. A partir de los 6 y 7 años, la tasa de mortalidad aumenta dramáticamente. [5]
Los principales depredadores de la vieira del Yesso son las estrellas de mar Asterias amurensis y Distolasterias nipon . Las vieiras son presas una tras otra, y se descubrió que se prefieren las vieiras más pequeñas a las más grandes. Las vieiras que se encuentran en aguas más cálidas también tienen más probabilidades de ser presa. Debido a las diferencias morfológicas entre D. nipon y A. amurensis , D. nipon tuvo una influencia mucho mayor en la depredación de las vieiras Yesso. [6]
Las vieiras dependen de la materia orgánica que se hunde para alimentarse, siendo los detritos su principal fuente de alimento. Esta materia orgánica proviene de ríos que se drenan cerca. Otra fuente de alimento para las vieiras es el carbono orgánico disuelto procedente de la producción de fitoplancton . [7]
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