Miljenko " Mike " Grgich (1 de abril de 1923 - 13 de diciembre de 2023) fue un enólogo croata-estadounidense de California . Fue el enólogo detrás del Chardonnay Chateau Montelena de 1973 que superó a varios vinos blancos de Borgoña en el evento de cata de vinos que se conoció como el Juicio de París . En reconocimiento a sus contribuciones a la industria vitivinícola estadounidense, Grgich fue incluido en el Salón de la Fama de los Viticultores del Culinary Institute of America el 7 de marzo de 2008. [2] El homenaje se produjo al mismo tiempo que Grgich celebraba su 50.ª cosecha de vino en el Valle de Napa .
Miljenko Grgich nació en una familia de vinicultores en la ciudad de Desne , en la región costera croata de Dalmacia . Asistió a la Facultad de Agricultura de la Universidad de Zagreb , donde estudió viticultura y enología . Sin embargo, se enteró de California y quiso dejar la entonces Yugoslavia para convertirse en enólogo allí. En 1954, dejó la Yugoslavia comunista para ir a Alemania Occidental , donde obtuvo una beca para estudiar. Desde allí emigró a Canadá y, finalmente, a los EE. UU. después de recibir una oferta de trabajo de una bodega en California. [3]
Después de trabajar en varias bodegas en el Valle de Napa , incluidas Souverain Winery, Christian Brothers Cellars, Beaulieu Vineyard (junto a André Tchelistcheff ) y Robert Mondavi , Grgich se convirtió en enólogo y socio limitado de Château Montelena . Su Chardonnay de la cosecha de 1973 fue seleccionado para competir en la Cata de vinos de París de 1976 , donde fue clasificado como el vino blanco número uno. [4] Una versión dramatizada de la historia se cuenta en la película de 2008 Bottle Shock , que no retrata a Grgich, quien no quería verse involucrado con las inexactitudes de la película . [5]
Este éxito permitió a Grgich (con su socio comercial Austin Hills de Hills Brothers Coffee ) establecer su propia bodega, Grgich Hills Cellar en Rutherford, California . [ cita requerida ] La bodega, que cambió de nombre a Grgich Hills Estate en 2006, posee 366 acres (148 ha) de viñedos y produce 70.000 cajas de vino cada año. Su primera cosecha ganó el Great Chardonnay Showdown , con 221 competidores de países de todo el mundo. [6]
Grgich cumplió 100 años el 1 de abril de 2023, [7] y murió en Calistoga, California , el 13 de diciembre . [8] [9] Su característica boina azul oscuro, que refleja las raíces europeas de Grgich, se encuentra en el Museo Nacional de Historia Estadounidense. [10]
