Mesir Macunu ( pronunciación turca: [mesiɾ̥ maːd͡ʒunʊ] ) es un dulce tradicional turco asociado con la ciudad de Manisa . Las versiones anteriores de Mesir macunu no eran dulces, sino más bien picantes. [1]
Macun es una pasta de toffee dulce de repostería turca que se originó a partir de preparaciones picantes de Mesir macunu. [1] [2]
A continuación se muestra una lista de especias y hierbas utilizadas para elaborar la pasta Mesir, junto con sus nombres turcos y latinos:
