Attalea maripa , comúnmente llamada palma maripa [3] es una palmera nativa de Sudamérica tropical y Trinidad y Tobago . Crece hasta 35 m (115 pies) de altura y puede tener hojas o frondas de 10 a 12 m (33 a 39 pies) de largo. Esta planta tiene un fruto comestible amarillo que es oblongo , ovoide y de color crema . Se puede extraer un aceite comestible de la pulpa del fruto y del núcleo de la semilla.
Attalea maripa es una palmera grande que crece de 3,5 a 20 m (11 a 66 pies) de altura. Los tallos varían de 20 a 33 cm (8 a 13 pulgadas) de diámetro, alcanzando ocasionalmente hasta 100 cm (39,5 pulgadas). Los árboles tienen de 10 a 22 hojas con pecíolos largos . [4] Los frutos son grandes y marrones [4] o amarillos, de 5 a 6,5 cm (2,0 a 2,6 pulgadas) [5] con 2 o 3 semillas de 4 a 6 cm (1,5 a 2,5 pulgadas) de largo y 2,5 a 3 cm (0,98 a 1,18 pulgadas) de diámetro [4] Se producen en infrutescencias que pueden contener desde varios cientos hasta más de 2000 frutos. [5]
La especie fue descrita por primera vez por el botánico francés Jean Baptiste Christophore Fusée Aublet en 1775 en su Histoire des plantes de la Guayana Francesa como Palma maripa . El botánico alemán Carl Friedrich Philipp von Martius la transfirió al género Attalea en 1844. Hermann Wendland la trasladó al género Scheelea en 1878, mientras que Carl Georg Oscar Drude la trasladó a Maximiliana . Otto Kuntze la trasladó al género Englerophoenix en 1891. [2] El orador F. Cook la colocó en su propio género en 1940, al que llamó Ethnora en reconocimiento a Aublet como pionero del movimiento contra la esclavitud. [6] Trabajos recientes han favorecido el mantenimiento de todas las Attaleinae en un solo género, Attalea . [7]
Attalea maripa se distribuye desde Trinidad y Tobago en el norte hasta Bolivia en el sur. Está presente en Colombia , Venezuela , Guyana , Surinam , Guayana Francesa , Ecuador , Perú y Brasil . [2] Se encuentra en bosques de tierras bajas y áreas perturbadas, sobre suelos que no suelen estar inundados. [4]
Los frutos de A. maripa son consumidos por una variedad de mamíferos. En la isla de Maracá, Roraima , en la Amazonia brasileña , los tapires , pecaríes de collar , ciervos y primates consumían los frutos . Los roedores, incluidos los agutíes , se alimentaban de los frutos y, a medida que la disponibilidad de frutos disminuía, se alimentaban de las semillas. También almacenaban semillas para su consumo posterior. La mayoría de las especies consumen la pulpa y escupen las semillas intactas a poca distancia del árbol padre. Los tapires tragan el fruto entero y defecan las semillas intactas más lejos de los árboles padres. La mayoría de las semillas que no se retiraron de las proximidades de los árboles padres fueron asesinadas por larvas del gorgojo del frijol (escarabajo brúquido) Pachymerus cardo . Las larvas del escarabajo mataron el 77% de las semillas que no se dispersaron lejos de los árboles padres, pero menos del 1% de las semillas que se dispersaron a las letrinas de los tapires. [5]
En Trinidad , A. maripa es una especie característica de las sabanas que se desarrollan cuando los bosques se convierten en pastizales a causa de incendios repetidos. El forestal británico JS Beard denominó a estas sabanas "sabanas cocoritas" (por el nombre local de A. maripa ). [8]
Se han encontrado semillas carbonizadas de Attalea maripa en sitios arqueológicos de Colombia que datan de hace 9000 años . [12] Los huaorani de la Amazonia ecuatoriana utilizan los mesocarpos como alimento. Utilizan el pecíolo y el raquis de las hojas para fabricar dardos de cerbatana y colchonetas para dormir, los pecíolos para antorchas, las pinnas para encender fuego y los tallos para leña. [9] Además de utilizarla como especie alimenticia, los kayapó de Brasil utilizan la especie como fuente de sal y la valoran porque atrae la vida silvestre. [11] Las hojas también se utilizan para techar . [4]
El aceite comestible se puede extraer del mesocarpio y del grano de A. maripa . El ácido oleico es el ácido graso predominante en el aceite extraído del mesocarpio, mientras que el ácido láurico predomina en el grano. Aproximadamente la mitad de los ácidos grasos en el aceite del mesocarpio son saturados y la otra mitad insaturados . El contenido de tocoferol del aceite del mesocarpio fue promedio (en comparación con otros aceites comestibles), mientras que el aceite del grano fue bajo en tocoferoles. [10]
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