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Euterpe precatoria

Euterpe precatoria es una palmera alta, de tallo delgado y hojas pinnadas,nativa de América Central y del Sur y deTrinidad y Tobago . E. precatoria se utiliza comercialmente para producir frutos, aunque Euterpe oleracea se cultiva más comúnmente debido a sus frutos más grandes. [3]

Descripción biológica

Los tallos son generalmente solitarios (a veces agrupados), de 3 a 20 metros de alto y 4 a 23 centímetros de diámetro. [4] También se estima que es el árbol más común en la región amazónica, aunque representa poco más del 1% de todos los árboles allí (5 mil millones de 390 mil millones). [5]

Usos

E. precatoria es un producto forestal no maderero que produce bayas de acai. [6] Además de los frutos comestibles, esta palma es una fuente de apreciados (aunque no muy nutritivos) palmitos . Como es una palma de un solo tallo, la cosecha de palmitos mata al árbol y ha provocado una reducción en su número. Durante la década de 1990, la palma se cosechó intensamente para obtener palmito en Perú y Bolivia, pero la producción se redujo a principios de la década de 2000 debido a la sobreexplotación. Hoy en día, los precios en Perú son altos, ya que ahora es poco común en estado silvestre. [7]

Variedades

Se reconocen dos variedades : E. precatoria var. precatoria [8], que tiene tallos altos y solitarios y se encuentra en Trinidad y en la mayor parte de la porción sudamericana de su área de distribución, [4] y E. precatoria var. longivaginata (Mart.) AJHend. [9] , que tiene tallos más cortos, solitarios o agrupados, y se encuentra en Colombia y América Central . [4]

Etimología

Los nombres comunes incluyen col de montaña en Belice , açai , açaizeiro , açaí-do-amazonas o açaí-solitário en Brasil , asaí y palmiche en Colombia , wassaï en la Guayana Francesa , huasaí en Perú y manaca en Venezuela . [4] Los tallos se utilizan para la construcción, se hace una bebida con la fruta y las raíces se usan con fines medicinales. [4]

Sinonimia

Sinónimos :

E. precatoria var. precatoria
Sinónimos heterotípicos [10]
E. precatoria var. longivaginata
Sinónimos homotípicos [11]
Sinónimos heterotípicos

Referencias

  1. ^ Canteiro, C. (2021). "Euterpe precatoria". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2021 : e.T59466652A59466656. doi : 10.2305/IUCN.UK.2021-2.RLTS.T59466652A59466656.en . Consultado el 11 de diciembre de 2022 .
  2. ^ "Euterpe precatoria". Real Jardín Botánico de Kew : Lista mundial de familias de plantas seleccionadas . Archivado desde el original el 2 de agosto de 2013. Consultado el 26 de octubre de 2007 .
  3. ^ Composición fitoquímica y estabilidad térmica de dos especies comerciales de açai, Euterpe oleracea y Euterpe precatoria. Lisbeth A. Pacheco-Palencia, Christopher E. Duncan y Stephen T. Talcott, Food Chemistry 115 (2009) 1199–1205, doi :10.1016/j.foodchem.2009.01.034
  4. ^ abcde Henderson, Andrés ; Gloria Galeano ; Rodrigo Bernal (1995). Guía de campo de las palmeras de las Américas . Princeton, Nueva Jersey: Princeton University Press. ISBN 0-691-08537-4.
  5. ^ "BBC News: Estudio: Sólo 227 especies de árboles dominan el paisaje amazónico". 2013-10-17 . Consultado el 2013-10-17 .
  6. ^ Zambrana, Narel; Bussmann, Rainer; Macía, Manuel (2 de junio de 2017). "El contexto socioeconómico del uso de Euterpe precatoria Mart. y E. oleracea Mart. en Bolivia y Perú". Revista de Etnobiología y Etnomedicina . 13 (1): 32. doi : 10.1186/s13002-017-0160-0 . PMC 5457629 . PMID  28576132. 
  7. ^ Brokamp, ​​Grischa (2015). Relevancia y sostenibilidad de la recolección de plantas silvestres en el noroeste de América del Sur: perspectivas de las familias de plantas Arecaceae y Krameriaceae. Wiesbaden: Springer Spektrum. doi :10.1007/978-3-658-08696-1. ISBN 978-3-658-08695-4.S2CID30557398  .​
  8. ^ "Euterpe precatoria var. precatoria". Real Jardín Botánico de Kew : Lista mundial de familias de plantas seleccionadas . Archivado desde el original el 2 de agosto de 2013. Consultado el 26 de octubre de 2007 .
  9. ^ "Euterpe precatoria var. longivaginata". Real Jardín Botánico de Kew : Lista mundial de familias de plantas seleccionadas . Consultado el 26 de octubre de 2007 .[ enlace muerto permanente ]
  10. ^ Los sinónimos heterotípicos son nombres de especies que se basan en un tipo de individuo diferente.
  11. ^ Los sinónimos homotípicos son nombres de especies que se basan en el mismo tipo de individuo.