Maruchan (マルちゃん, Maru-chan ) es una marca de fideos ramen instantáneos , fideos en taza y yakisoba producidos por Toyo Suisan de Tokio, Japón . La marca Maruchan se utiliza para productos de fideos en Japón y como nombre operativo de la división de Toyo Suisan en los Estados Unidos, Maruchan Inc. En 1972, Toyo Suisan ingresó al mercado estadounidense con Maruchan USA y en 1977 estableció una planta en Irvine, California . Maruchan tiene otras plantas en Richmond, Virginia , y una en el condado de Bexar, Texas . [1] Maruchan produce más de 3.6 mil millones de paquetes de sopa de fideos ramen al año. En los Estados Unidos y México , el ramen de Maruchan es muy popular. [2]
Toyo Suisan Kaisha , Ltd de Tokio, Japón , fundada el 28 de marzo de 1953, es una empresa de alimentos envasados para el consumidor en Japón. El esfuerzo de Toyo Suisan por convertirse en una empresa internacional de alimentos los llevó a los Estados Unidos, donde, en 1972, establecieron Maruchan USA. Al principio, Maruchan USA era solo una empresa de comercialización, que importaba y distribuía ramen de Japón. Después de operar durante cinco años como distribuidor de productos importados, Maruchan construyó su planta de fabricación en Irvine, California , en 1977, donde comenzó a producir ramen de la marca Maruchan. Desde 1977, Maruchan ha crecido de manera constante y se ha convertido en un líder de la industria en América del Norte, junto con otras marcas de fideos instantáneos como Top Ramen y Sapporo Ichiban .
Maruchan es una palabra japonesa compuesta por dos partes, maru y chan. Maru significa redondo, con forma de pelota o de la cara de un niño feliz. En japonés, la redondez tiene una connotación de amabilidad. [3] La palabra chan es un sufijo honorífico que se usa con cariño para referirse a un niño o como un término cariñoso. [4]