William "Bill" Marler (nacido el 3 de mayo de 1957 ) es un abogado estadounidense especializado en lesiones personales que se especializa en casos relacionados con enfermedades transmitidas por alimentos . Es socio gerente de Marler Clark , un bufete de abogados con sede en Seattle , Washington, que se centra en litigios relacionados con la seguridad alimentaria.
Marler obtuvo su título universitario en la Universidad Estatal de Washington y más tarde recibió su Doctorado en Derecho en la Facultad de Derecho de la Universidad de Seattle .
En 1993, Marler representó a Brianne Kiner, de 9 años, que se vio afectada por un brote de Escherichia coli O157:H7 vinculado a Jack in the Box . El caso resultó en un acuerdo de 15,6 millones de dólares, uno de los acuerdos más cuantiosos en un caso de enfermedad transmitida por alimentos en ese momento. [1]
Desde entonces, Marler ha centrado su práctica en representar a víctimas de enfermedades transmitidas por alimentos, incluidos casos relacionados con *Salmonella*, *E. coli* y hepatitis A. Ha litigado contra empresas como Chili's , Kentucky Fried Chicken , Dole y ConAgra . [2] [3]
Marler es activo en la defensa de normas más estrictas de seguridad alimentaria y habla regularmente con grupos de la industria y organizaciones de salud pública. Ha brindado testimonio ante el Comité de Organización Gubernamental del Senado del Estado de California [4] y el Comité de Energía y Comercio de la Cámara de Representantes de los EE. UU . [5].
También se desempeña como orador sobre litigios y cuestiones de seguridad relacionados con enfermedades transmitidas por alimentos en conferencias de salud pública y eventos de la industria alimentaria. Marler está afiliado a OutBreak, una organización sin fines de lucro asociada con Marler Clark que promueve la educación sobre seguridad alimentaria.
La participación de Marler en el brote de E. coli de Jack in the Box de 1993 se detalla en el libro de Jeff Benedict *Poisoned: The True Story of the Deadly E. Coli Outbreak That Changed the Way Americans Eat*. El libro fue adaptado al documental *Poisoned: The Dirty Truth About Your Food*, dirigido por Stephanie Soechtig , que se estrenó en el Festival de Cine de Tribeca de 2023 y se lanzó en Netflix en agosto de 2023. [6]
En 2009, Marler fundó Food Safety News , un sitio web dedicado al periodismo sobre seguridad alimentaria. También colabora regularmente con Food Poison Journal .
Marler ha recibido numerosos premios por su trabajo en materia de seguridad alimentaria, incluido el Premio de Justicia Pública de la Asociación de Abogados Litigantes del Estado de Washington y el Premio al Graduado en Derecho Distinguido de la Universidad de Seattle. [7] *The Daily Meal* lo nombró una de las "50 personas más poderosas de Estados Unidos en el ámbito de la alimentación en 2016". [8]
Su blog ha sido incluido entre los 100 mejores blogs legales por la Asociación Americana de Abogados , y *The New Yorker* se refirió a él como "el abogado de seguridad alimentaria más prominente y poderoso del país". [9]