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La comida diaria

The Daily Meal es un sitio web de comida y bebidas . Lanzado en octubre de 2010, fue el primer sitio lanzado por Spanfeller Media Group , [1] fundado por el ex director ejecutivo de Forbes.com Jim Spanfeller . En 2016, The Daily Meal, junto con Spanfeller Media Group, fue adquirido por Tribune Publishing . [2] En algún momento entre julio de 2022 [3] y septiembre de 2022, The Daily Meal fue adquirido por Static Media . [4]

Contenido

The Daily Meal produce contenido original y videos de editores, expertos de la industria y la comunidad de usuarios. El sitio web cuenta con nueve canales (Cocinar, Comer/Cenar, Beber, Viajar, Entretener, Mejores recetas, Vacaciones, Listas y Comunidad) y 24 páginas de ciudades (Atlanta, Austin, Boston, Charleston, Chicago, Denver, Houston, Kansas City, Las Vegas, Los Ángeles, Miami, Nashville, Nueva Orleans, Nueva York, Filadelfia, Portland, San Diego, San Francisco, Seattle, San Luis, Toronto, Twin Cities, Vancouver y Washington DC). [5] Los visitantes del sitio pueden subir sus propias historias y recetas a través del canal de la comunidad. The Daily Meal también produce informes anuales, entre ellos: las 50 personas más poderosas en la alimentación, las 25 mejores cervecerías artesanales de Estados Unidos, los 101 mejores restaurantes de Estados Unidos y los 150 mejores bares de Estados Unidos. [6] El contenido publicado en The Daily Meal está disponible para el público en general de forma gratuita.

Historia y crecimiento

The Daily Meal fue lanzado en octubre de 2010 por Spanfeller Media Group, [7] una empresa de contenido web con respaldo de capital de riesgo dirigida por Jim Spanfeller. [8] The Daily Meal ofrece tanto contenido original como contenido agregado de varios colaboradores y socios de medios. [9] El sitio web atrae a más de 8 millones de visitantes únicos por mes, según Google Analytics, y se clasifica como uno de los sitios de contenido de más rápido crecimiento de todos los tiempos.

En febrero de 2012, el sitio presentó un nuevo diseño de página de inicio y lanzó The Daily Meal Video Network, una plataforma de video propiedad y operada en su totalidad por The Daily Meal. [10] The Video Network está disponible en los múltiples canales del sitio y ofrece funciones que incluyen guías de recetas paso a paso; miradas detrás de escena a restaurantes de moda; y discusiones con los mejores chefs y estrellas culinarias. [11] The Daily Meal lanzó The World of Wine en julio de 2013, uno de los recursos más grandes para los amantes del vino disponibles en la web. Abarcando más de 60.000 vinos, la sección especial fusiona descripciones detalladas de las regiones vinícolas y variedades de uva del mundo, con consejos sobre maridajes de vino y comida, ideas de recetas, notas del enólogo y sugerencias de vinos similares. [12]

Redacción

The Daily Meal está bajo la dirección editorial de Colman Andrews, cofundador y ex editor en jefe de la revista Saveur . Andrews también recibió ocho premios James Beard y es autor de numerosos libros de cocina. Su trabajo más reciente para Chronicle, The Country Cooking of Italy , fue nombrado Libro de cocina internacional y Libro de cocina del año por la Fundación James Beard en 2010. Colman ha sido un chef invitado habitual en el programa Today Show de NBC y ha aparecido en Good Morning America , varios programas de PBS, Food Network, Lifetime Channel, Discovery Channel y numerosos programas de cable regionales y de entrevistas matutinas. [13]

The Daily Meal cuenta con un equipo editorial de 15 personas, con sede en el Distrito Financiero de Nueva York, así como colaboradores de todo el país.

Véase también

Referencias

  1. ^ Smith, Steve. "Yum! Food Brands Partner Up". minonline.com . Archivado desde el original el 28 de diciembre de 2010. Consultado el 13 de noviembre de 2024 .
  2. ^ Doctor, Ken (23 de enero de 2017). "Tronc compra Spanfeller's Daily Meal, en una estrategia de alimentos de nicho". Politico . Consultado el 13 de noviembre de 2024 .
  3. ^ "La comida diaria | Todo lo relacionado con la comida y la bebida". thedailymeal.com . Tribune Publishing . 17 de julio de 2022. Archivado desde el original el 17 de julio de 2022 . Consultado el 13 de noviembre de 2024 . Copyright © 2022 Tribune Publishing
  4. ^ "Acerca de The Daily Meal". thedailymeal.com . Static Media . 28 de septiembre de 2022. Archivado desde el original el 28 de septiembre de 2022 . Consultado el 13 de noviembre de 2024 . Copyright © 2022 Static Media®
  5. ^ "Presentamos las nuevas páginas de la guía de bebidas de The Daily Meal | Maryse Chevriere". The Daily Meal. 21 de diciembre de 2011. Consultado el 16 de diciembre de 2013 .
  6. ^ "The Daily Meal se asocia con Wusthof para lanzar el informe especial "The Cutting Edge": comunicados de prensa en StarChefs". Starchefs.com. 23 de abril de 2012. Consultado el 16 de diciembre de 2013 .
  7. ^ Romenesko, Jim (15 de septiembre de 2010). «The Daily Meal, del exdirector ejecutivo de Forbes.com, se lanza el 15 de octubre» (Comunicado de prensa). Archivado desde el original el 30 de julio de 2017. Consultado el 16 de diciembre de 2013 , a través del Instituto Poynter .
  8. ^ Smith, Cooper (9 de noviembre de 2010). "Las 6 empresas emergentes de periodismo más importantes de 2010". Business Insider . Consultado el 13 de noviembre de 2024 .
  9. ^ "Contáctenos". The Daily Meal . Consultado el 16 de diciembre de 2013 .
  10. ^ "La comida diaria". Emediavitals.com. 26 de febrero de 2012. Consultado el 16 de diciembre de 2013 .
  11. ^ Peterson, Tim (16 de febrero de 2012). "The Daily Meal agrega una red de videos en línea a su menú". Adweek . Consultado el 16 de diciembre de 2013 .
  12. ^ "THE DAILY MEAL PRESENTA LA SECCIÓN "EL MUNDO DEL VINO" y posiciona al sitio web como líder en cobertura de vinos en línea. |". Cuisineist.com . Consultado el 16 de diciembre de 2013 .
  13. ^ "¿Será el nuevo sitio de comida de Jim Spanfeller, The Daily Meal, el monstruo de visitas a la página que está imaginando? - Business Insider". Articles.businessinsider.com. 15 de septiembre de 2010. Archivado desde el original el 15 de diciembre de 2013. Consultado el 16 de diciembre de 2013 .

Lectura adicional

Enlaces externos