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Marie Le Notre

Marie Lenotre (nacida en 1945) es una administradora de educación superior franco-estadounidense y cofundadora y directora del Instituto Culinario Lenotre. [1]

Lenotre está casada con Alain Lenotre . La pareja cofundó el Instituto Culinario Lenotre en 1998. [2]

Lenotre es el autor de Apetitos, una memoria . [3] [4] [5] [6] En su libro, escribe sobre su vida con Alain Lenotre, su historia empresarial y su viaje a los Estados Unidos. [7] [8]

Educación

Marie Lenotre tiene una licenciatura en teatro de la Universidad de Atenas en Grecia, una licenciatura en psicología y una maestría en inglés y escritura creativa, ambas de la Universidad de Houston . También tiene una maestría en educación en salud pública de la Universidad de Texas. [9]

Filantropía

Lenotre es el fundador y presidente de Gaston Lenotre Scholarship, una organización sin fines de lucro que recauda fondos para becas para estudiantes desfavorecidos que desean aspirar a una carrera culinaria. [10]

Ella es la presidenta anterior del capítulo de Houston de Les Dames d'Escoffier . [11] [12]

Lenotre es miembro del consejo directivo de la Escuela de Música Moores . [13] [14]

Premios

En octubre de 2011, LeNôtre fue condecorado por el Gobierno de Francia con la Orden del Mérito en un acto oficiado por Daniel Boulud y en presencia de Thomas Keller y Jérôme Bocuse . [15] [16]

Referencias

  1. ^ "Alain y Marie LeNôtre, Institut Culinaire LeNôtre à Houston, Texas". Texas (en francés). 29 de octubre de 2013 . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  2. ^ Francia-Amérique (9 de marzo de 2010). "Alain Lenôtre, embajador del gusto francés en Texas". Francia-Amérique . Consultado el 5 de enero de 2018 .
  3. ^ "La empresaria y autora Marie LeNotre hablará en la UHD". Noticias UHD . 2016-11-14 . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  4. ^ Cook, Fedra (24 de marzo de 2015). "Apetitos: una memoria y el estado de la cocina francesa". Prensa de Houston . Consultado el 5 de enero de 2018 .
  5. ^ LeNotre, Marie (15 de febrero de 2015). Apetitos: una memoria. Prensa de cielo brillante. ISBN 9781939055903.
  6. ^ "Francia fabulosa". Las revistas Buzz . 2015-05-01 . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  7. ^ "Historia de amor: Marie y Alain LeNôtre se conocieron y se enamoraron en París". Crónica de Houston . Consultado el 5 de enero de 2018 .
  8. ^ Hagerty, Michael (29 de abril de 2015). "Memorias cuenta la historia de una familia culinaria de Houston | Medios públicos de Houston". Medios públicos de Houston . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  9. ^ "El Instituto Culinario LeNôtre | Librería Galveston". galvestonbookshop.com . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  10. ^ "Filantropos y amantes de la gastronomía celebran el día de San Valentín con champán y chocolate en River Oaks". Crónica de Houston . Consultado el 9 de enero de 2018 .
  11. ^ "La gala benéfica para niños de Houston recauda 2,2 millones de dólares". Crónica de Houston . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  12. ^ "capítulo-ldei-houston". ldei-houston-capítulo . Consultado el 5 de enero de 2018 .
  13. ^ "Junta de asesores y fideicomisarios". www.uh.edu . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  14. ^ "Archivo de noticias y eventos - 2014". www.uh.edu . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  15. ^ Pham, Mai (2 de octubre de 2012). "La matriarca de la escuela culinaria Marie Lenôtre recibe el premio Chevalier de Daniel Boulud". Prensa de Houston . Consultado el 2 de febrero de 2018 .
  16. ^ "El gurú de la comida de Houston será nombrado caballero por Francia: cómo la cena de la década acaba de mejorar". Mapa cultural Houston . Consultado el 2 de febrero de 2018 .