La manzana Pristine es un cultivar híbrido de las manzanas domesticadas 'Co Op 10' x 'Camuzat' , que son descendientes de la manzana 'McIntosh' y la ' Starking Delicious '. Este cultivar fue desarrollado y patentado en los Estados Unidos por el programa de mejoramiento de manzanas resistentes a enfermedades PRI , [1] en Indiana , Estados Unidos en 1994, por su resistencia a la sarna del manzano . [2] Es susceptible a la roya del cedro-manzano . [3]
Árbol de tendencia bienal , diploide , de vigor medio. Florece a mediados o finales de temporada. Como otros manzanos domesticados, es autoestéril y necesita polinización cruzada . [1]
Produce una buena cosecha de frutos de tamaño mediano de piel amarilla, [1] a veces con un toque rojo. [2] El color de la pulpa también es amarillento. Muy buen sabor para comer fresco. [1]
La variedad 'Pristine' se cosecha a principios de temporada [1] y se considera que tiene un sabor muy bueno para una manzana de cosecha temprana. El sabor es algo ácido. [4] No se conserva fresca por mucho tiempo. [2]