Manching es un municipio del distrito de Pfaffenhofen , en Baviera , Alemania . Está situado a orillas del río Paar , a 7 km al sureste de Ingolstadt . A finales de la Edad del Hierro , en el lugar donde hoy se encuentra Manching había un asentamiento celta, el Oppidum de Manching .
Airbus Defence and Space (antigua unidad de negocio de Military Air Systems de EADS ) tiene su centro de pruebas de vuelo aquí, en el aeropuerto de Manching .
El Barthelmarkt , una conocida fiesta de la cerveza en la zona, se celebra cada año el último fin de semana de agosto en el distrito de Oberstimm