Escritor cartaginés
Magón ( púnico : 𐤌𐤂𐤍 , MGN ) fue un escritor cartaginés , autor de un manual agrícola en púnico que era un registro del conocimiento agrícola de Cartago. El texto púnico se ha perdido, pero sobreviven algunos fragmentos de traducciones griegas y latinas .
Trabajar
La extensa obra de Magón se dividió en 28 libros. Incorporaba prácticas tradicionales locales bereberes y púnicas . Al ser Cartago el granero del Mediterráneo central, el conocimiento de las prácticas agrícolas y veterinarias era amplio. Comenzaba con consejos generales que Columela resume así :
Quien haya comprado un terreno debe vender su casa en la ciudad para no tener deseos de adorar a los dioses domésticos de la ciudad en lugar de a los del campo; el hombre que disfruta más de su residencia en la ciudad no tendrá necesidad de una propiedad en el campo.
- Columela, De Re Rustica 1.1.18. [2]
Tras la destrucción de Cartago por parte de Roma en el año 146 a. C., las bibliotecas cartaginesas fueron entregadas a los reyes de Numidia según fuentes romanas, pero nunca se ha identificado ningún registro de su existencia o ubicación. Lo más probable es que el contenido de la biblioteca fuera destruido por Roma junto con el resto de la otrora gran ciudad. De manera excepcional, el libro de Magón fue recuperado y llevado a Roma. [3] Fue adaptado al griego por Casio Dionisio y traducido íntegramente al latín por D. Junio Silano , este último a expensas del Senado romano . [4] La traducción griega fue resumida posteriormente por Diófanes de Nicea , cuya versión se dividió en seis libros. [5]
Se conservan extractos de estas traducciones en citas de escritores romanos sobre agricultura, entre ellos Varrón , Columela , Plinio el Viejo y Gargilio Marcial . Esta es una lista parcial de los fragmentos que sobrevivieron:
- Si compra una granja, venda su casa adosada. [6]
- Los viñedos más productivos están orientados al norte. [7]
- Cómo plantar vides. [8]
- Cómo podar las vides. [9]
- Cómo plantar olivos. [10]
- Cómo plantar árboles frutales. [11]
- Cómo cosechar plantas de pantano. [12]
- Preparación de diversos granos y legumbres para moler. [13]
- Cómo seleccionar bueyes. [14]
- Notas sobre la salud del ganado. [15]
- En África, las mulas a veces paren. Las mulas y las yeguas paren en el duodécimo mes después de la concepción. [16]
- Notas sobre animales de granja. [17]
- Obtención de abejas a partir del cadáver de un toro o buey. [18]
- El apicultor no debe matar a los zánganos. [19]
- Cómo conservar las granadas. [20]
- Cómo hacer el mejor passum (vino de pasas). [21]
Véase también
Referencias
Citas
- ^ Traducción de Harrison Boyd Ash.
- ^ Miles, Richard (2010). Cartago debe ser destruida: el ascenso y la caída de una antigua civilización . Estados Unidos: Penguin Books. pág. 13. ISBN 978-0-14-312129-9.
- ^ Plinio, Naturalis Historia 18.22 [1], cf. 1,18; Cicerón , De Oratore 1.249; Varrón, Rerum Rusticarum 1.1.10; Columela, De Agricultura 1.1.13, 12.4.2.
- ^ Columella, De Agricultura 1.1.10.
- ^ Plinio, Naturalis Historia 18.35; Columela, De Agricultura 1.1.18.
- ^ Columella, De Agricultura 3.12.5.
- ^ Plinio, Naturalis Historia 17.80, 128; Columella, De Agricultura 3.15.3-5 y 5.5.4, cf. Virgilio , Geórgicas 2.348-353.
- ^ Columella, De Agricultura 4.10.1.
- ^ Plinio, Naturalis Historia 17,93; Columela, De Arboribus 4.10.1.
- ^ Plinio, Naturalis Historia 17.63-64, 131.
- ^ Plinio, Naturalis Historia 21.110-112.
- ^ Plinio, Naturalis Historia 18.97-98.
- ^ Columella, De Agricultura 6.1.3.
- ^ Varro, De Re Rustica 2.5.18.
- ^ Varro, De Re Rustica 2.1.27; Columela, De Agricultura 6.37.3.
- ^ Varro, De Re Rustica 3.2.13.
- ^ Columella, De Agricultura 9.14.6.
- ^ Columella, De Agricultura 9.15.3.
- ^ Columella, De Agricultura 12.46.5.
- ^ Columella, De Agricultura 12.39.1.
Bibliografía
- Dalby, Andrew (2003), La comida en el mundo antiguo de la A a la Z , Londres, Nueva York: Routledge, págs. 75-76, 206 y 250, ISBN 0-415-23259-7.
- Huss, Werner (1985), Geschichte der Karthager, Múnich: CH Beck, ISBN 9783406306549. (en alemán)
- Johnson, Hugh (1989), Vintage: La historia del vino , Nueva York: Simon and Schuster, pág. 61.
- Lundström, V., "Magostudien", Eranos , vol. II, págs. 60 a 67.
- Mahaffy, JP , "El trabajo de Magón en la agricultura", Hermathena , vol. 7, págs. 29–35.
Enlaces externos
- Información sobre Magón con traducción de fragmentos seleccionados
