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Mangifera foetida

Mangifera foetida (también llamada mango de caballo , malmut , limus , bachang , machang y kemantan en Borneo) es una especie de planta de la familia Anacardiaceae . Sin embargo, su nombre es identificado por la base de datos de Plants of the World Online como sinónimo de Mangifera caesia . [2]

Se encuentra en regiones de selva tropical húmeda de Indonesia , Malasia , Myanmar , Singapur , Tailandia y Vietnam .

Mangifera foetida de Bogor, Java Occidental, Indonesia
Mangifera foetida en Malasia

Usos

Culinario

La fruta es comestible cruda o cocida sin la piel ni las semillas, pero normalmente se come cruda. Sin embargo, las frutas jóvenes extruyen savia que puede causar ampollas. [ cita requerida ] Las frutas maduras tienen un olor fuerte. La fruta madura tiende a ser fibrosa. En ese punto, la fruta puede usarse para extraer los jugos o hacer mermelada.

Se conocen dos variedades que se encuentran en Borneo y que pueden ser muy dulces o ácidas.

Otros usos: La semilla constituye un buen portainjerto para injertar otros tipos de mango por su resistencia a las enfermedades.

Referencias

  1. ^ Centro Mundial de Vigilancia de la Conservación (1998). "Mangifera foetida". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 1998 : e.T31392A9625288. doi : 10.2305/IUCN.UK.1998.RLTS.T31392A9625288.en . Consultado el 16 de noviembre de 2021 .
  2. ^ "Mangifera foetida Blume". Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew. 2024.

Medios relacionados con Mangifera foetida en Wikimedia Commons