Louis Firth Nafis fue un empresario e inventor estadounidense, más conocido por ser el primer fabricante de la botella de prueba de leche estándar de Babcock . Nació en Jersey City, Nueva Jersey , el 1 de noviembre de 1884 y murió el 26 de febrero de 1955 en Evanston, Illinois . [1]
Nafis comenzó su carrera vendiendo termómetros . En 1908, fue nombrado secretario de la Kimble Glass Company en Chicago . [2] Sus amigos en la industria de la mantequilla lo llevaron a suministrar frascos de prueba y pipetas precisas para probar la calidad de los productos lácteos. Consultó con los profesores Stephen M. Babcock (1843-1931) y Edward H. Farrington (1860-1934) [3] [4] en la Universidad de Wisconsin , a quienes se les había encargado desarrollar una prueba estándar práctica para medir el contenido de grasa de la leche. Babcock había diseñado un matraz especial, ahora conocido como botella Babcock, para ese propósito. [1]
A raíz de esa visita, Louis fundó la empresa Louis F. Nafis, Inc. en Chicago para fabricar cristalería científica, [5] y fue la primera empresa en comercializar el matraz estándar de Babcock. En 1932 vendió la empresa a Kimble Glass, que más tarde fue absorbida por Owens-Illinois Glass [1] y ahora forma parte de DWK Life Sciences . Entre 1934 y 1937, su antigua empresa aún conservaba su identidad como una división de Kimble (con dirección en 23 North Desplaines St. [6] ), y comercializaba reactivos para análisis de leche, así como cristalería. [7] En 1943, las botellas Babcock de Kimble todavía tenían "K/Nafis" grabado en sus cuerpos. [8]
Louis Nafis fue un miembro activo de la Asociación Estadounidense de Ciencias Lácteas (ADSA) y de la logia masónica local . [1]
Louis Nasif estaba casado con Mabel Siller Nasif y tenía una hermana, Emily Nafis. [1] [9]
En 1901, Louis Nafis obtuvo una patente (US684850A) para un instrumento que permitía verificar la precisión de la escala graduada del cuello de la botella Babcock estándar. Consistía en dos cilindros metálicos delgados conectados longitudinalmente por una varilla fina y rematados con un asa de alambre. El dispositivo debía insertarse en el cuello de la botella, previamente llena de agua hasta la marca de "0%". A medida que los dos cilindros se introducían en el líquido, su nivel en el cuello, si estaba correctamente graduado, debería subir hasta la marca de "4%" y hasta la de "8%", respectivamente.
En 1917, la empresa Louis F. Nafis obtuvo una patente (US1261451) para un calibrador especial para medir la distancia entre las graduaciones de la botella Babcock. El inventor figuraba como Jerome T. Smith, de Scotland, South Dakota .
En 1918, Louis y su esposa Mabel obtuvieron una patente (US1275723) para una escala de colores encerrada en un tubo de vidrio para protegerla contra la suciedad, que se usaría en evaluaciones visuales de colores, como los tonos amarillos de varios tipos de mantequilla o pruebas de acidez con tornasol . Durante algún tiempo, la división Nafis de Kimble Glass comercializó una "varilla agitadora impecable NAFIS para la prueba de sal". [9] [10]
En 1921, se le concedió una patente (US1499188A) para una botella Babcock modificada, destinada a ser menos susceptible a roturas accidentales. En lugar del largo cuello graduado integral, tenía un cuello corto al que se ajustaba un anillo de goma. Después de procesar y centrifugar la leche en la parte inferior, se agregarían otras dos partes de vidrio. Un tubo de vidrio más ancho se ajustaría herméticamente en el borde exterior de ese anillo, y dentro de él se colocaría un tubo graduado estrecho, con una abertura ensanchada en la parte inferior, que descansaría sobre el anillo de goma sin un sello. Se vertía agua tibia entre los dos tubos, se filtraría debajo del tubo interior y elevaría la grasa hacia este último.