Schmidt's Candy es una chocolatería que vende chocolates y dulces hechos a mano y bañados a mano . [1] Comenzó como una fuente de soda en 1925 debajo del tren elevado en Jamaica Ave en Woodhaven, Queens .
En 1925, la BMT se hizo cargo de la operación del “El” en Jamaica Avenue y Frank Schmidt abrió la fuente de soda debajo de la estación en Woodhaven Boulevard. Su intención era utilizar recetas de chocolate del viejo mundo y estaba siguiendo un plan de negocios que encontró en un folleto titulado '67 maneras probadas para que usted gane dinero'. El negocio cambió con los años y evolucionó hacia la elaboración artesanal de dulces de chocolate con ingredientes finos. La fuente de soda desapareció hace tiempo, pero las vitrinas de la era de la prohibición aún sostienen bandejas de dulces y frascos de caramelos se alinean en los mostradores. [2] Su nieta Margie Schmidt es la propietaria actual, habiendo tomado el relevo de la segunda generación (Frank Jr.) en 1986. [3]
La tienda es un punto de referencia local en Woodhaven y ofrece moldes nuevos y antiguos de muñecas Kewpie , conejitos y corazones de chocolate, además de cajas de regalo para armar que se llenan con tus propias elecciones. Los mostradores eran originalmente de otras tiendas en la avenida, Meyer Luncheonette y Wilkins Ice Cream Parlor. Los moldes para muchas creaciones datan de los años 1920 y 1930. [4]
El tramo de Jamaica Avenue en las décadas de 1940 y 1950 tenía fuentes de soda y heladerías en casi cada cuadra (Popp's, Wilken's, Meyer's, Muller's, Grader's, Sam & Rose's, Behren's, Schmidt's en la 94th, Wrede's); las fuentes de soda y las cafeterías cayeron en desuso en la década de 1980, dejando a esta tienda de dulces que recordaba tiempos anteriores congelada en su lugar debajo del tren elevado J. [5]
