La literatura escrita de las Islas Cook (a diferencia de la literatura oral ) ha sido de alguna manera un precursor del desarrollo de la literatura de las Islas del Pacífico . Florence Frisbie , de las islas Cook , fue una de las primeras escritoras de las islas del Pacífico y publicó su historia autobiográfica Miss Ulysses of Puka Puka en 1948. El poeta tongareva Alistair Te Ariki Campbell publicó su primera colección, Mine Eyes Dazzle , en 1950 (Christchurch: Pegasus Press). En 1960, los isleños de Cook Tom Davis y Lydia Davis publicaron Makutu , "quizás la primera novela de escritores de las islas del Pacífico Sur".
La literatura de las Islas del Pacífico comenzó a surgir en toda la región a finales de los años 1960 y en los años 1970, en gran medida a través de la Sociedad de Artes del Pacífico Sur (fundada en la Universidad del Pacífico Sur en 1973) y de sus revistas literarias. El poeta de las Islas Cook Makiuti Tongia publicó por primera vez su trabajo en la revista Mana de la Sociedad .
Otros escritores destacados de las Islas Cook incluyen al poeta Kauraka Kauraka , la autora infantil Teupoko'ina Utanga Morgan y la poeta Audrey Brown-Pereira .