Las cervecerías de Missouri producen una amplia gama de cervezas en diferentes estilos que se comercializan a nivel local, regional, nacional e internacional. La mayor concentración de cervecerías se encuentra en el área metropolitana de St. Louis , que alberga al menos 65 cervecerías diferentes, incluidas varias cervecerías artesanales y microcervecerías . St. Louis también es la sede norteamericana de Anheuser-Busch InBev , una de las cervecerías más grandes del mundo. Las empresas cerveceras varían ampliamente en el volumen y la variedad de cerveza producida, desde pequeñas nanocervecerías y microcervecerías hasta grandes conglomerados multinacionales de macrocervecerías.
En 2012, los 58 establecimientos cerveceros de Missouri (entre ellos cervecerías, cervecerías artesanales, importadores y envasadores y mayoristas de propiedad de la empresa) emplearon a 3.890 personas directamente y a más de 21.000 personas más en trabajos relacionados, como ventas al por mayor y al por menor. [1] En total, 51 personas en Missouri tenían permisos de cervecero activos en 2012. [2]
Incluyendo a las personas directamente empleadas en la elaboración de cerveza, así como a aquellos que abastecen a las cervecerías de Missouri con todo, desde ingredientes hasta maquinaria, los ingresos fiscales comerciales y personales totales generados por las cervecerías de Missouri y las industrias relacionadas fueron más de $ 2.5 mil millones. [1] Las compras de los consumidores de productos de cervecería de Missouri generaron más de $ 142 millones adicionales en ingresos fiscales. [3] En 2012, según la Asociación de Cerveceros , Missouri ocupó el puesto 23 en el número de cervecerías artesanales per cápita con 47. [4]
Para ponerlo en contexto, a finales de 2013 había 2.822 cervecerías en Estados Unidos, incluidas 2.768 cervecerías artesanales subdivididas en 1.237 brewpubs, 1.412 microcervecerías y 119 cervecerías artesanales regionales. [5] En ese mismo año, según el Beer Institute , la industria cervecera empleaba a unos 43.000 estadounidenses en la elaboración y distribución de cerveza y tenía un impacto económico combinado de más de 246 mil millones de dólares. [6]
Cervecerías
Antiguas cervecerías
Véase también
Referencias
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