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Limonada

Un vaso de limonada

La limonada , también llamada soda de lima , es una bebida con sabor a lima , a veces carbonatada . Por lo general , se endulza con azúcar o edulcorantes . Un método común de preparación es exprimir limas y combinar el jugo con jarabe simple o jarabe de miel, junto con un poco de agua y quizás más azúcar o miel. [1] Se puede agregar vodka o tequila blanco para hacer un cóctel de limonada . [2] Los ingredientes exactos, la preparación y los nombres de la bebida pueden variar según el país.

La mayoría de las principales empresas de bebidas ofrecen ahora su propia marca de limonada, como AG Barr de Glasgow y Newman's Own desde 2004, y Minute Maid introdujo una bebida de lima y cereza en respuesta a la popularidad de la lima. [ cita requerida ]

Sonic Drive-In utiliza Sprite para crear su popular refresco de lima y cereza. [3]

La limonada es popular en países tropicales como Jamaica, donde las limas son comunes. [4]

Es una de las bebidas más populares en India y Pakistán [ cita requerida ] y se conoce como nimbu paani o limbu pani; [5] [ se necesita una mejor fuente ] los limones también se pueden usar para el nimbu paani.

Limonada con hielo, Tailandia

La limonada también está ampliamente disponible en Tailandia y otras partes del sudeste asiático debido a la abundancia de limas y la relativa rareza de los limones, ya que los limones no son una especie nativa. [ cita requerida ] Una limonada de estilo tailandés tiene un sabor salado y, a veces, no tiene azúcar. [6]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Limeade". Martha Stewart . 8 de febrero de 2011.
  2. ^ "Cómo hacer limonada: receta fácil de limonada". Goodhousekeeping.com. 28 de junio de 2011. Consultado el 13 de octubre de 2019 .
  3. ^ Todd Wilbur (29 de enero de 2002). Recetas ultrasecretas: refrescos, batidos, licores y batidos: cómo crear clones de cocina de las bebidas de marca favoritas de Estados Unidos. Penguin Group US. pág. 20. ISBN 978-1-101-11867-2.
  4. ^ "Receta de limonada". Martha Stewart . Consultado el 9 de junio de 2021 .
  5. ^ "NIMBU PAANI". BIENVENIDOS A VAHREHVAH .
  6. ^ Michele Anna Jordan (11 de octubre de 2011). Cocina casera californiana: 400 recetas que celebran la abundancia de la granja y el jardín, la huerta y el viñedo, la tierra y el mar. Houghton Mifflin Harcourt. pág. 1088. ISBN 978-1-55832-597-5.

Enlaces externos