La Ley de Productos Agrícolas de Canadá (CAPA; francés : Loi sur les produits agricoles au Canada ) es una ley del Parlamento de Canadá . Instituye la Junta de Arbitraje y el Tribunal de Revisión, cuyas decisiones son reconocibles por el Tribunal Federal de Canadá . Son de su competencia los Establecimientos Registrados y los Laboratorios Acreditados, así como las Marcas Nacionales y el Comercio de productos agrícolas. También permite a la Inspección registrar e incautar productos agrícolas. [1]
La CAPA habilita el llamado Reglamento de Clasificación de Canales de Ganado y Aves , un programa voluntario establecido para una mejor comunicación entre minoristas y consumidores. [2]
La Ley de Productos Agrícolas de Canadá , aprobada en 1988, reemplazó a la Ley de Normas de Productos Agrícolas de Canadá , aprobada originalmente en 1955 y modificada en 1970. [3]
El sistema de clasificación canadiense, ahora gobernado por la Agencia Canadiense de Clasificación de Carne de Res (CBGA), comenzó en 1929. Actualmente, los empleados de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) hacen cumplir las normas y regulaciones de clasificación. Se introdujeron cambios significativos en el sistema de clasificación en 1992, 1996 y 2001. [4] La información recopilada a través del proceso de clasificación se utiliza para tomar decisiones de marketing y producción. Los productores reciben primas por las canales de alta calidad. En 2016, el Gerente General del CBGA sostuvo que prácticamente todas las canales de carne vacuna procesadas comercialmente en Canadá eran clasificadas. [5]
En noviembre de 2016, había 30 cultivos , de los cuales dos manzanas y patatas , [6] que estaban bajo el ámbito de la legislación CAPA. [7] En noviembre de 2016, la multa máxima por un delito procesable según la Ley era de 250.000 dólares canadienses . [8]
En 2016, el tribunal de la CFIA impuso multas a dos ejecutivos de Mucci International Marketing Inc. y Mucci Pac Ltd. y sus empresas por un total de 1,5 millones de dólares canadienses . Su delito fue colocar de manera fraudulenta etiquetas de "Producto de Canadá" en grandes cantidades de pimientos , tomates y pepinos cultivados principalmente en México . Los demandados suministraron los productos mal etiquetados a Costco , Loblaws y Sobeys . El fraude en la Terminal de Alimentos de Ontario fue descubierto en 2012, y los investigadores ejecutaron posteriormente, en 2013 y 2014, tres órdenes de registro , que resultaron en la incautación de más de 70 cajas de documentos. Un tribunal de Windsor, Ontario, escuchó el caso. La declaración de hechos acordada citaba un correo electrónico de un trabajador de Mucci, en el que le dijeron "que fuera a Canadá aunque sea México". [9]
En noviembre de 2017, una empresa procesadora de tomates de Maidstone, Ontario , que además había recibido una controvertida subvención provincial de 3 millones de dólares, fue condenada por etiquetar erróneamente de manera fraudulenta productos como orgánicos según la CAPA y otras leyes. El propietario y la empresa también fueron acusados de falsificar el país de origen de sus productos entre septiembre de 2013 y julio de 2015, haciendo pasar productos con etiquetas que decían "Producto de Canadá" y que eran de origen estadounidense. El propietario fue acusado de mentir a un inspector federal de alimentos el 8 de enero de 2015. El caso se conoció en el Tribunal de Justicia de Ontario . Por otra parte, la empresa quebró y debía a más de cien acreedores un total de más de 25 millones de dólares. [10] [8]
El 12 de marzo de 2018, un productor de invernadero de Leamington, Ontario , llamado AMCO Produce y sus directores Fausto Amicone y Mark Wehby respondieron a los cargos presentados por la CFIA por fraude en el origen de las hortalizas en un tribunal de Windsor. La corporación se declaró culpable de tres cargos bajo la Ley de Alimentos y Medicamentos , la Ley de Embalaje y Etiquetado para el Consumidor y la CAPA, y recibió una multa de 210.000 dólares. [11] Los individuos fueron puestos en libertad a cambio de que se declararan culpables. [12] La sentencia incluía libertad condicional "intrusiva" por un período de tiempo bajo el cual la CFIA obtiene acceso "sin restricciones" a los registros de la empresa. [12] El caso comenzó cuando la CFIA realizó en febrero de 2013 una inspección aleatoria en la Terminal de Alimentos de Ontario. Los pimientos de invernadero habían sido etiquetados erróneamente de manera fraudulenta como productos de Ontario en una época del año en la que hacía demasiado frío para que funcionaran los invernaderos. El caso cubría delitos que ocurrieron durante un período de dos años. [13] [12]