La trucha moteada ( Cynoscion nebulosus ), también conocida como trucha moteada , es un pez estuarino común que se encuentra en el sur de los Estados Unidos a lo largo de las costas del Golfo de México y el Océano Atlántico costero desde Maryland hasta Florida. Si bien la mayoría de estos peces se capturan en llanuras poco profundas y cubiertas de hierba, la trucha moteada reside en prácticamente cualquier agua costera, desde las olas de las islas exteriores hasta los ríos costeros más alejados, donde a menudo vienen en busca de refugio durante el clima frío. Al contrario de lo que sugiere su nombre, la trucha moteada no es un miembro de la familia de las truchas ( Salmonidae ), sino de la familia de los corvinas ( Sciaenidae ). Es popular para la pesca comercial y especialmente recreativa en las aguas costeras del sureste de los Estados Unidos. Los adultos alcanzan de 19 a 37 pulgadas de largo y de 3 a 17 libras de peso.
La trucha moteada vive en la parte superior de la columna de agua y es más numerosa a lo largo de las costas de los estados del sureste, como Texas , Luisiana , Alabama , Misisipi , Georgia y Florida . También es común a lo largo de las costas de Carolina del Norte y del Sur y Virginia. Las costas estuarinas son áreas de asentamiento privilegiadas. Se la ve con poca frecuencia al norte de la bahía de Delaware y a lo largo de la costa de Cape Cod, Massachusetts. Es más abundante en las regiones del Atlántico medio y sureste de los Estados Unidos. La trucha moteada prefiere temperaturas del agua entre 59 °F y 86 °F y generalmente se la encuentra en aguas con salinidades entre 5 y 35 ppt. [3]
Durante los meses de invierno, las truchas moteadas se desplazan mar adentro hacia aguas más profundas, pero regresan a los estuarios y las aguas costeras durante los meses de primavera y verano. [3]
La trucha de mar moteada es el nombre común que avala la Sociedad Estadounidense de Pesca. Sin embargo, este pez tiene muchos otros nombres comunes, como trucha moteada, speck, speckles, spec, truite gris (francés de Luisiana), trucha de mar (español de México), trucha débil moteada, trucha de mar moteada, trucha de mar del sur, salmón, trucha salmón, trucha simon, trucha de invierno, trucha de mar, pez Nosferatu y trucha negra. Las truchas particularmente grandes reciben el apodo de trucha caimán. [4]
La trucha moteada tiene dientes caninos prominentes. Al igual que otros peces de la familia Sciaenidae, tiene una aleta dorsal alargada y blanda con escamas; está separada de la aleta dorsal espinosa por una muesca profunda. Por lo general, tiene dos espinas anales y la línea lateral se extiende hasta la punta de la aleta caudal. La espalda tiene manchas distintivas esparcidas en ella, incluso en las aletas dorsal y caudal. A diferencia de algunos otros miembros de la familia Sciaenidae, la trucha moteada no tiene barbillas en el mentón. En agua turbia, el fondo de este pez puede adquirir un tono dorado. Su forma y coloración recuerdan a una trucha marrón . Este pez está estrechamente relacionado con la corvina, Cynoscion regalis . [ cita requerida ]
El tamaño promedio de la trucha moteada es de 0,5 a 1,0 kg (1,1 a 2,2 lb), pero en la mayoría de las áreas son bastante comunes los peces de hasta 2,5 kg (5,5 lb). Los peces que pesan entre 3,5 y 4,5 kg (7,7 a 9,9 lb) son raros. El récord mundial es de 7,9 kg (17 lb 7 oz). [ cita requerida ]
Las truchas pequeñas comen grandes cantidades de camarones y otros crustáceos. A medida que crecen, su dieta se orienta hacia el pescado, cuanto más grande, mejor. Estudios realizados en Texas y Mississippi muestran que las truchas realmente grandes prefieren alimentarse de salmonetes ; una trucha grande buscará el salmonete más grande que pueda manejar e intentará tragárselo. A menudo, el salmonete es la mitad o dos tercios más grande que la trucha. [5]
Al igual que todos los miembros de la familia de las truchas de mar, los machos adultos emiten un sonido de "tambor" para atraer a las hembras durante la temporada de desove. La trucha de mar moteada tiene una larga temporada de desove desde la primavera hasta el verano.
Las larvas de trucha de mar alcanzan una longitud de 5 a 7 mm aproximadamente dos semanas después de la eclosión, y de 170 a 200 mm en unos siete meses. La trucha de mar tarda entre uno y dos años en alcanzar los 300 mm (aproximadamente 12 pulgadas) y entre dos y tres años en alcanzar los 400 mm de longitud (aproximadamente 16 pulgadas). Se estima que la edad máxima de las truchas de mar moteadas que se han capturado es de 12 años, aunque esto es poco frecuente, y los peces más viejos capturados de forma habitual tienen cerca de cuatro o cinco años. [6]
Al final del primer año, las truchas moteadas miden unos 250 mm de largo y aproximadamente la mitad de ellas son lo suficientemente maduras para reproducirse. [6] [7] Se reproducen en áreas poco profundas y cubiertas de hierba de los estuarios.
A medida que las truchas moteadas crecen, aumentan de peso. La relación entre el peso y la longitud no es lineal. La relación entre la longitud total (en milímetros) y el peso (en gramos) se puede expresar mediante una ecuación de la forma:
Invariablemente, b es cercano a 3,0 para todas las especies, y c es una constante que varía entre especies. [9] El coeficiente c y el exponente b se obtienen ajustando una ecuación de esta forma a los datos medidos de peso-longitud. Para algunos peces, incluida la trucha moteada, las relaciones peso-longitud varían con las estaciones y el género. [6] Jenkins [8] informó relaciones ligeramente diferentes para la trucha moteada macho y hembra, y para el otoño y la primavera:
Otoño/masculino: W = 0,00000534L 3,093
Resorte/macho: W = 0,000011535L 2,989
Otoño/femenino: W = 0,000006252L 3,066
Resorte/hembra: W = 0,000007834L 3,035
Sólo la relación de los machos de trucha moteada en primavera parece notablemente diferente de las demás en un gráfico.
Si bien la pesca de trucha moteada es realizada tanto por pescadores comerciales como recreativos, la pesca recreativa representa la gran mayoría de las capturas. Casi todas las truchas moteadas se capturan con anzuelo y sedal, ya que en muchos lugares se ha prohibido pescarlas con redes de enmalle .
Según la NOAA , la trucha moteada se encuentra entre las diez principales especies para la pesca recreativa en los Estados Unidos. [10] Entre 1993 y 2003, los pescadores recreativos de Luisiana capturaron más de 6 millones de truchas moteadas cada año. [5] A lo largo de las costas de Carolina del Norte y Virginia, los pescadores recreativos capturaron más de medio millón de truchas moteadas cada año entre 2005 y 2008. [11] Sin embargo, debido a que se reproducen tan bien, la trucha moteada está catalogada como una "mejor opción" de mariscos sostenibles en Luisiana y Florida por Seafood Watch del Acuario de la Bahía de Monterey.
La gestión de la especie está limitada a límites de tamaño y posesión, pero se han iniciado programas para recopilar más información sobre su salud general y abundancia. [12]