Compuesto químico
La procianidina A2 es una proantocianidina de tipo A.
Se encuentra en el aguacate , [1] la castaña , [2] [3] el concentrado de jugo de arándano , [4] el pericarpio del fruto del lichi , [5] la piel del maní , [ 4] la corteza de Cinchona , la corteza de canela , Urvillea ulmaceae , [7] y Ecdysanthera utilis . [8]
Síntesis
La procianidina B2 se puede convertir en procianidina A2 mediante oxidación radical utilizando radicales 1,1-difenil-2-picrilhidrazilo (DPPH) en condiciones neutras. [9]
Referencias
- ^ Proantocianidina-A-2 en liberherbarum.com
- ^ Facino, R. Maffei; Carini, M.; Brambilla, A.; Bombardelli, E.; Morazzoni, P. (1996). "Proantocianidina-A2: un nuevo polifenol". Cosméticos y artículos de tocador .
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