La pébrina , o "enfermedad de la pimienta", es una enfermedad de los gusanos de seda , causada por parásitos protozoarios microsporidios , principalmente Nosema bombycis y, en menor medida, especies de Vairimorpha , Pleistophora y Thelohania . Los parásitos infectan los huevos y, por lo tanto, se transmiten a la siguiente generación.
Las larvas de gusanos de seda infectadas por la pébrina suelen estar cubiertas de puntos marrones y no son capaces de hilar el hilo. Antoine Béchamp fue el primero en reconocer la causa de esta enfermedad cuando una plaga de la enfermedad se extendió por Francia .
Nosema bombycis es un microsporidio que mata a todos los gusanos de seda nacidos de huevos infectados y proviene de los alimentos que comen los gusanos de seda. Si los gusanos de seda adquieren este microsporidio en su etapa larvaria, no hay signos visibles; sin embargo, las polillas madres transmitirán el microsporidio a los huevos y todos los gusanos nacidos de los huevos infectados morirán en su etapa larvaria. Por lo tanto, es extremadamente importante descartar todos los huevos de polillas infectadas examinando el fluido corporal de la polilla con un microscopio.