Pál Kitaibel (3 de febrero de 1757 - 13 de diciembre de 1817) fue un botánico y químico húngaro .
Nació en Nagymarton (hoy Mattersburg, Austria) y estudió botánica y química en la Universidad de Buda . En 1794 se convirtió en profesor y enseñó estas materias en Pest . Además de estudiar la flora y la hidrografía de Hungría, en 1789 descubrió el elemento telurio , pero más tarde le dio el crédito a Franz-Joseph Müller von Reichenstein (1740-1825), quien en realidad lo había descubierto en 1782.
Junto con Franz de Paula Adam von Waldstein (1759-1823), escribió Descriptiones et icones plantarum rariorum Hungariae ("Descripciones e imágenes de las plantas raras de Hungría"; MA Schmidt, Viena, tres volúmenes, 1802-1812). En este trabajo realizó la primera descripción de Nymphaea lotus var. térmica . [1]
Murió en 1817 en Pest .
El género Kitaibelia [2] de malvas recibió su nombre de Carl Ludwig von Willdenow .
Especies que llevan su nombre: