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Kevin Bendix

Kevin Anton Janus Bendix (nacido el 2 de enero de 1968), conocido profesionalmente como Kevin Bendix, es un emprendedor en serie danés especializado en el desarrollo de la cultura urbana temporal . [1]

Primeros años de vida

Bendix creció en el distrito de South Harbour de Copenhague, que en los años 1970 y 1980 se ganó la reputación de ser la zona de Dinamarca con más personas en asistencia social , la tasa de educación y esperanza de vida más baja y una alta incidencia de todos los problemas sociales importantes. [2] Con un padre de Jamaica y una madre danesa, y por lo tanto una piel más oscura que la mayoría de los daneses, Bendix tuvo que enfrentarse al racismo y al acoso escolar durante sus años escolares, lo que Bendix afirma haberlo ayudado a convertirse en un emprendedor infatigable. [3]

Carrera profesional

A finales de la década de 1990 y principios de la década de 2000, Bendix dejó de trabajar como productor de televisión en la Danish Broadcasting Corporation para convertirse en director ejecutivo de una empresa de producción de televisión independiente, 'Engine' [4], que se especializaba en crear entretenimiento educativo dirigido a jóvenes y que apuntaba a tener un diseño más serio con menos cortes bruscos, un ritmo más lento y más información que el estándar de la televisión juvenil danesa de la época. [5]

Querido aARTbar

Bendix dirigió el Café Darling, más tarde conocido como Darling aRTbar, desde abril de 2004 hasta septiembre de 2013. Antes de eso, el lugar se conocía como Basse and Ohnas Kaffe & Cocktail. El bar estaba ubicado en Enghave Plads y, junto con otras tiendas locales, sufrió asfixia por la construcción del anillo urbano del metro de Copenhague. [6] Como bar de arte, Bendix permitió que los artistas usaran el bar como sala de exposiciones de forma gratuita si optaban por donar una obra de arte a la colección de arte. [7] Durante la existencia del bar de arte, se presentaron numerosos conciertos y lecturas de poesía del poeta beat danés Claus Høxbroe, [8] Dansk Fløde [9], entre otros.

Restaurantes

Refugio

Bendix se interesó en el desarrollo de los terrenos de la fábrica vacantes que dejó la cervecería Carlsberg (hoy conocida como el distrito Carlsberg ) en 2010. Después de la crisis financiera de 2008, el área había visto poco desarrollo. [10] Bendix se hizo cargo del contrato de arrendamiento del antiguo centro de ocio de la cervecería llamado 'Haven' (El jardín) y lo transformó en una cafetería / restaurante con un estilo distintivo de bar danés de los años 70 con cortinas marrones de estilo antiguo y mantel a cuadros rojos. Aunque tuvo éxito, Haven cerró en enero de 2014 porque el contrato de arrendamiento temporal no se pudo extender. [11]

Vildt y Vin

Vildt & Vin (traducido como Salvaje y Vino) abrió sus puertas en julio de 2015 y estaba ubicado en Enghavevej 14. Como su nombre lo indica, servía carne salvaje, como venado y cebra. [12]

Aceite y grasa

Øl & Kød (que significa cerveza y carne) es un bar temporal que originalmente estaba ubicado en el distrito de Carlsberg. Mientras que Vildt & Vin era un verdadero restaurante, Øl & Kød era un bar al aire libre que ofrecía carne exótica a la parrilla. [13]

Tierra de cajas

En 2013, Bendix se unió a una colaboración con Carlsberg Byen y formó Boxland Bazaer, un mercado de pulgas que presenta cafés emergentes, agricultura urbana y patio de comidas . [14] El BOXLAND Bazar en Carlsberg fue la primera versión de un concepto que presentaba "edificios" de contenedores temporales erigidos como un pueblo, donde cada contenedor tenía diferentes funciones. El concepto de "pueblo" se ha trasladado desde entonces al antiguo mercado de productos agrícolas "Grønttorvet" en Valby [15]

Referencias

  1. ^ Jensen, Malene (24 de noviembre de 2016). "KØDBYEN HAR FÅET EN VILD FÆTTER I VALBY" [el Meat Packing District tiene un nuevo primo salvaje en Valby] (en danés). Sección 3 (Ibyen): Politiken. pag. 8. e5ff0532. De kalder sig for landmænd, fordi de gøder jorden for de kreative iværksættere{{cite news}}: Mantenimiento de CS1: ubicación ( enlace )
  2. ^ "Udstødningshavnen". Información . Consultado el 16 de octubre de 2009 .
  3. ^ Berth, Anja (5 de agosto de 2015). "Vilde zebraer og vilde idéer" [Cebras salvajes e ideas locas] (en danés). Vesterbro Bladet. e5268926. Jeg har fået meget modstand i min barndom. Uden at det skal være noget piveri, så kunne det med min hudfarve godt være lidt hårdt i Sydhavnen, da jeg gik i skole. Der var meget mobning og racisme. Hombres jeg tror, ​​at jeg har lært at kæmpe
  4. ^ Montanari, Roberta (23 de abril de 2000). "¡Déjalos indhold!" [¡Danos contenido!] (En danés). Sección 5: Berlingske Tidende. pag. 3. AY035329. Con Kevin Bendix y el motor moderno de Spidsen para esta nueva iniciativa y el primer lugar donde encontrar, usar, escuchar y llamar por teléfono para Ungdomsredaktionen {{cite news}}: Mantenimiento de CS1: ubicación ( enlace )
  5. ^ Jensen, Dan (5 de mayo de 2000). "Vi vil se hængepatter" (en danés). Sección 2 (Flimmer): Ekstra Bladet. pag. 4. Z5938300. Solo necesita TV para elegir algo y alternar patrones de silicona y calorías. {{cite news}}: Mantenimiento de CS1: ubicación ( enlace )
  6. ^ Berth, Anja (28 de marzo de 2012). "Metrobyggeri dræber butikslivet" (en danés). Sección 1: Vesterbro Bladet. pag. 6. e329a0aa. {{cite news}}: Mantenimiento de CS1: ubicación ( enlace )
  7. ^ Berth, Anja (28 de julio de 2010). "Det er bar(e) kunst" (en danés). Sección 1: Vesterbro Bladet. pag. 15. e21cca62. Kunsten kan købes gennem Darling, men Darling tjener no get på kunsten, alt eventuelt salg går til kunstneren. Til gengæld får Darling et værk fra udstillingen til un samlet kunstsamling. {{cite news}}: Mantenimiento de CS1: ubicación ( enlace )
  8. ^ Vídeo en YouTube
  9. ^ Vídeo en YouTube
  10. ^ Franck, María (15 de octubre de 2010). "Carlsberg - ¿er det vores por nu?" [Carlsberg: ¿ya es nuestra ciudad?] (En danés). Política. pag. 9. e23e4b9e.
  11. ^ "Haven lukker og slukker" (en danés). Vesterbro Bladet. 15 de enero de 2014. pág. 9. e4355ddf.
  12. ^ "Enghavevej på kulinariske vilde vover" (en danés). Vesterbro Bladet. 15 de julio de 2015. pág. 6. e51fe9fb. ' Vildt og Vin', der udover udsøgte vine og betalingsvenlige priser vil have et vildt menukort, der blandt andet byder på zebrabøffer.
  13. ^ Kramer Schou, Rasmus (7 de julio de 2015). "Ny restaurante serverer bambi og zebra" (en danés). AOK.dk (Alt om København). e51e0fd3. Øl & Kød sirve más platos a la parrilla y con langostinos bajo la lámpara kulørte en el bolso
  14. ^ Berth, Anja (26 de junio de 2013). "Det kan man da ellers kalde for et krAmmermarked" (en danés). Valby Bladet. pag. 10. e3db447b. El nuevo Boxland marcado con cortes en Carlsberg es simplemente un final y marcado con cortes. Det er menneskelighed og næstekærlighed, når det er bedst.
  15. ^ Saugmann, Flemming (12 de septiembre de 2014). "Boxland på vej til til Grønttorvet" [Boxland camino a Grønttorvet] (en danés). Lokalavisen Valby. pag. 8. e492fe5d. Som sendt fra himlen. Y Michael Fjeldsøe er ikke i tvivl om, y netop Kevin Bendix er manden, Grønttorvet ha brug para netop nu. -Han har særlig erfaring for ibrugtagning af tomme grunde, hvor der skabes liv y da mulighed for mangfoldighed i samspil med kreative iværksættere and og små erhvervsdrivende.