Karpatiosorbus latifolia (el serbal de hojas anchas [3] o serbal de Fontainebleau ; en francés: alisier de Fontainebleau ) es una especie de serbal endémica delárea alrededor de Fontainebleau , al sur de París en Francia, donde se la conoce desde principios del siglo XVIII. [4] [5] [6]
Es un árbol caducifolio de tamaño mediano que crece entre diez y veinte metros de altura, con un tronco de hasta sesenta centímetros de diámetro. Las hojas miden de cinco a diez centímetros de largo y ancho (raramente, hasta 20 cm de largo y 12 cm de ancho), pero, lo más típico, las hojas son aproximadamente tan anchas como largas. ( Latifolia es la palabra latina para 'hojas anchas'). Son verdes por encima, vellosas con pelos de color blanco grisáceo por debajo, con seis a diez pequeños dientes triangulares a lo largo de cada margen. Las flores miden entre un centímetro y 1,5 centímetros de diámetro, con cinco pétalos de color blanco cremoso y estambres amarillentos; se producen en corimbos de unos ocho centímetros de diámetro a mediados de la primavera. El fruto es un pomo globular, de color marrón rojizo opaco, de diez a doce milímetros de diámetro, salpicado de grandes lenticelas pálidas, que madura a fines del otoño. [4] [5] [6]
El árbol es de origen híbrido , entre Sorbus torminalis (serbal silvestre) y un miembro del grupo Sorbus aria (serbal blanco), pero presenta apomixis y se reproduce fielmente a partir de semillas. [4]
En un tiempo se pensó que era una variedad de Sorbus intermedia (serbal sueco), y fue tratado como tal por algunos autores, como AP de Candolle y JC Loudon , durante el siglo XIX. Mientras tanto, el horticultor George Loddiges , a quien Loudon tenía en alta estima, etiquetó los árboles de su arboreto en el cementerio de Abney Park en 1840, como Sorbus latifolia , el binomio actualmente aceptado . Como reflejo de la considerable diferencia de opinión en los últimos dos siglos en cuanto a sus orígenes e identidad, se han utilizado muchos sinónimos para el árbol, incluidos Crataegus latifolia Lam.; Pyrus latifolia (Lam.) Lindl.; P. intermedia var. latifolia (Lam.) DC y P. edulis Willd. [7] Ahora se lo coloca en Karpatiosorbus .
El serbal de Fontainebleau se ha plantado ocasionalmente en contextos ornamentales, o en esquemas de arboretos de plantación de bosques, o en jardines y parques, en toda Europa y América del Norte, desde su introducción en la horticultura europea alrededor de 1750. Dado que es muy fértil y crece fiel a partir de semillas, ocasionalmente ha podido naturalizarse en bosques más allá de sus orígenes en los bosques protegidos de Fontainebleau, como en el cementerio de Abney Park (un cementerio de jardín victoriano temprano en Stoke Newington , Londres).
Aunque es un árbol poco común, se le atribuyen varios usos comerciales. Su fruto comestible se vendía en mercados al aire libre en Fontainebleau hasta los años 50, y su madera homogénea y duradera ha demostrado ser valiosa para ciertos usos.
Los bosques antiguos donde se encuentra están bajo la protección de la Office National des Forêts de Francia .