Karl Sebastian von Pfeufer (22 de diciembre de 1806 - 13 de septiembre de 1869) fue un médico alemán originario de Bamberg .
Estudió en Erlangen y Würzburg , y luego sirvió como asistente de Johann Lukas Schönlein (1793-1864). En 1840 se convirtió en profesor y director de la clínica médica de Zúrich , y desde 1844 trabajó en la clínica universitaria de Heidelberg . En 1852 fue nombrado profesor clínico en la segunda división médica del hospital general de Múnich . [1] Algunos de sus estudiantes y asistentes más conocidos fueron Friedrich Albert von Zenker (1825-1898), Adolf Kussmaul (1822-1902), Theodor von Dusch (1824-1890) y Otto Leichtenstern (1845-1900).
Karl Pfeufer es recordado por su colaboración con el anatomista Friedrich Gustav Jacob Henle (1809-1885), una asociación que comenzó a principios de la década de 1840 en Zúrich. A los dos médicos se les atribuye el mérito de ser precursores de la medicina científica alemana y fueron pioneros en sus intentos de crear una síntesis entre el laboratorio y la clínica. En 1844 fundaron una revista sobre "medicina racional" llamada Zeitschrift für rationelle Medizin [2] , que se convertiría en una de las revistas médicas más importantes en lengua alemana. Pfeufer mantendría correspondencia escrita con Henle hasta su muerte en 1869.
Otra publicación de Pfeufer fue un tratado de 1837 sobre la epidemia de cólera en Mittenwald , titulado Bericht über die Cholera-Epidemie in Mittenwald .