Juticalpa ( pronunciación en español: [xutiˈkalpa] ) es la capital del departamento de Olancho en Honduras, con una población de 75.790 (cálculo de 2023), [2] y la sede municipal del municipio de Juticalpa. Situada en un amplio valle fluvial junto al río Juticalpa, la ciudad es un centro comercial para gran parte de la economía ganadera y agrícola de Olancho.
Su Catedral de la Inmaculada Concepción, dedicada a la inmaculada Concepción , es la sede episcopal catedralicia de la diócesis católica romana sufragánea de Juticalpa .
El área de Juticalpa comprende el valle del río Guayape , bordeado por la Sierra de Agalta .
Entre los pueblos más destacados de la zona se encuentran La Concepción y La Empalizada. El pueblo más cercano es Catacamas , a 48 kilómetros al noreste.
El clima es significativamente más cálido que el de Tegucigalpa o el cercano Campamento debido a la altitud del Valle de Juticalpa. Varias tormentas eléctricas ocurren durante el período de mayo a septiembre (temporada húmeda). Octubre, noviembre y diciembre son más frescos y a menudo nublados con lloviznas. De enero a abril, la región recibe muy poca lluvia (temporada seca). Durante esta temporada, a menudo se observan incendios en los campos, algunos son creados intencionalmente debido a una antigua práctica ilegal para renovar los cultivos, y otros son el resultado del calor intenso o incendios provocados; estos incendios crean una espesa capa de humo que se asienta sobre el Valle de Juticalpa durante casi un mes. El aire mejora después de la primera lluvia. Durante la temporada de lluvias, la incidencia del dengue es bastante alta debido a los numerosos charcos de lodo que se convierten en criaderos de mosquitos.
El pueblo está dividido en doce barrios principales, llamados Barrios o "Colonias": Barrio El Centro, Barrio de Jesús, Barrio Calona, Barrio La Hoya, Barrio Belén, Colonia San Miguel, Barrio El Portillo, Barrio El Campo, Colonia El Campo Uno. , Colonia El Campo Dos, Barrio El Cementerio, Barrio El Chicle y Barrio de la Cruz. La mayor parte del pueblo se encuentra en una pendiente gradual en el lado suroeste del río Juticalpa. Hay muchas comunidades más pequeñas en los alrededores. La ciudad hermana de Juticalpa, Catacamas , está ubicada en el extremo oriental de la carretera pavimentada de Olancho.
El Boulevard Los Poetas conecta al Barrio El Centro con la carretera a Olancho y recibe el tráfico interurbano de autobuses hondureños. La estación principal de autobuses se encuentra al principio del "Boulevard Los Poetas" y varias compañías de autobuses dan servicio a los 23 cantones o municipios de Olancho. Dos compañías de autobuses, Discovery y Aurora , envían autobuses de servicio regular y ejecutivo a Tegucigalpa y Catacamas .
Juticalpa también cuenta con dos parques públicos, el Parque Central ubicado en el Barrio El Centro con la catedral dedicada a la Virgen de la Concepción a un lado y la alcaldía al lado opuesto. El segundo parque más pequeño, el Parque Infantil, está ubicado en el Barrio Belén frente a la escuela Santa Clara.
En el Barrio Belén se pueden encontrar ocasionalmente restos de civilizaciones precolombinas. [3]
En el momento del censo de Honduras de 2013, el municipio de Juticalpa contaba con una población de 124.828 habitantes. De ellos, el 91,20% eran mestizos , el 6,71% blancos , el 1,05% negros o afrohondureños , el 0,43% indígenas y el 0,60% otros. [4]
La economía de Juticalpa es principalmente agrícola y comercial. Los amplios y fértiles valles fluviales de Olancho sustentan granjas de maíz, ganado y productos lácteos. El queso Olanchano , un queso duro y salado, y la crema blanca "Mantequilla Crema", se producen en grandes cantidades en varias lecherías y se exportan a todo el país, la región centroamericana y los Estados Unidos. Debido a su proximidad a granjas exitosas y su ubicación en la única carretera pavimentada de Olancho, la economía de Juticalpa ha llevado a una relativa prosperidad.
A pesar de su fuerte base agrícola, en Juticalpa el desempleo es alto. Para subsistir, muchos habitantes de Juticalpa tienen pequeñas tiendas llamadas pulperías donde venden artículos para el hogar y alimentos a sus vecinos.
En Juticalpa hay una serie de pequeños negocios, muchos restaurantes (desde puestos de tacos hasta establecimientos con aire acondicionado), un hospital donado por el gobierno japonés, clínicas médicas y varias escuelas públicas y privadas. Es fácil encontrar cajeros automáticos en toda la ciudad y en las sucursales bancarias locales. Se inauguró un nuevo centro comercial al principio del bulevar Los Poetas y hay cuatro supermercados bien abastecidos distribuidos por toda la ciudad. Se terminaron los proyectos recientes de pavimentación de calles en Barrio El Centro y Barrio de Jesús, pero la mayoría de las calles periféricas de la ciudad siguen sin pavimentar.
La zona sirve como centro de tránsito para los turistas que se dirigen al Parque Nacional Sierra de Agalta, y para los turistas que visitan las Cuevas de Talgua , cuevas de piedra caliza que contienen los restos fosforescentes calcificados de los antiguos habitantes de la zona.
En Honduras , Juticalpa es famosa por la producción de un vino alcohólico de palma de coyol conocido como vino de coyol . Los residentes derriban las palmeras en medio de la estación seca (marzo y abril) y disfrutan del vino en los sitios, o transportan la bebida al mercado en botellas de plástico. El lugar más fácil para encontrar la bebida es en el pueblo de La Concepción, a unos pocos kilómetros al oeste de Juticalpa en la carretera a Tegucigalpa .
La ciudad cuenta con varias escuelas públicas y privadas, escuelas secundarias y universidades. Una escuela privada bilingüe es la Day Star School School, fundada por dos estadounidenses de Minnesota que ofrece educación desde preescolar hasta el 12.º grado. [ cita requerida ]
La feria de Juticalpa se celebra del 8 al 14 de diciembre y está dedicada a "La Virgen de la Concepción". Durante este período se llevan a cabo diversas actividades en las principales calles de la ciudad, en el Parque Central y en la AGAO "Asociación de Ganaderos y Agricultores de Olancho".
Al ser el centro comercial de Olancho, Juticalpa es capaz de ofrecer una variedad de gastronomía local basada en productos frescos, lácteos y carnes. Entre los platos típicos se encuentran la Carne Asada (una de las mejores que se ofrecen en el país), el reconocido Tapado Olanchano, Yuca con Chicharrón , Baleadas , Tacos , Tajaditas, Enchiladas , Pastelitos de Carne y otras delicias locales. Las rosquillas, quesadillas y hojaldras son a base de maíz y queso; debido a los extensos recursos queseros y la alta producción de maíz en la zona, los mejores se encuentran en Juticalpa, específicamente en el pueblo de La Concepción. En los últimos años, las granjas de tilapia han sido un éxito en la zona, dando paso a la popularidad y disponibilidad de pescado fresco de tilapia en muchos de los restaurantes de Juticalpa.
El equipo de fútbol de la Ciudad es el Juticalpa FC , apodado "Los Canecheros", el estadio se llama Juan Ramón Brevé Vargas .
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