stringtranslate.com

Julia Collins (empresaria)

Julia Collins es una empresaria de tecnología alimentaria que ha pasado su carrera creando empresas de alimentos, incluida Zume Pizza, donde se convirtió en la primera mujer negra en cofundar una empresa unicornio . [1]

Vida temprana y educación

Collins nació en San Francisco , California. [2] Obtuvo su licenciatura en la Universidad de Harvard en 2001 [3] y su maestría en Administración de Empresas en la Universidad de Stanford en 2009. [4]

Carrera

Collins comenzó en la industria de los restaurantes de Nueva York, co-creando una cadena de restaurantes, Mexicue en 2010 y desempeñándose como directora de Murray's Cheese en 2012. [1] En 2015, Collins ayudó a desarrollar Zume Pizza como cofundadora con Alex Garden. [4] Zume Pizza es una empresa de elaboración de pizzas impulsada por robots que utiliza robótica y automatización para crear pizzas. [5] A partir de 2018, Zume Pizza vale 2.25 mil millones. [5] [6] A través de Zume, Collins se convirtió en la primera mujer negra en cofundar una empresa unicornio. [1]

En 2019, Collins también fundó Planet FWD, [2] una plataforma de gestión de carbono para que las marcas de consumo comprendan su huella de carbono. [7] Algunas de las principales marcas con las que ha trabajado Planet FWD son: Clif Bar , Blue Apron , Kashi y Numi Organic Tea . [6] [1] También venden su propia marca de snacks neutrales en carbono llamada Moonshot Snacks, con un enfoque en prácticas agrícolas regenerativas, proveedores locales y envases reciclados. [7] [2] [8]

Referencias

  1. ^ abcd Gunn, Meghan; Renzulli, Kerri Anne; Potter, Ned (10 de mayo de 2023). "Interrumpiendo el cambio climático: 13 innovadores tecnológicos que ayudan a salvar el planeta". Newsweek . Consultado el 6 de julio de 2023 .
  2. ^ abc Andronico, Janel (3 de mayo de 2021). "Julia Collins, oriunda de San Francisco, fusiona la comida con la tecnología para luchar contra el cambio climático". ABC7 Chicago . Consultado el 25 de mayo de 2023 .
  3. ^ Collins, Julia. "Linkedin". Linkedin .
  4. ^ ab Mitchell, Elaine (27 de noviembre de 2018). "El robot de pizza". Stanford Magazine . Consultado el 6 de julio de 2023 .
  5. ^ ab Reid, David (2018-11-02). "Según se informa, un robot fabricante de pizzas recibe una inversión de 375 millones de dólares de SoftBank". CNBC . Consultado el 22 de mayo de 2023 .
  6. ^ de McGrath, Maggie. "Recaudar dinero en un mercado difícil: la fundadora de Planet FWD, Julia Collins, habla sobre su nueva Serie A y por qué las terribles estadísticas de financiación son solo ruido". Forbes . Consultado el 6 de julio de 2023 .
  7. ^ ab Marcellus, Sibile (1 de septiembre de 2021). "'La pizza fue realmente una prueba' de que los alimentos son respetuosos con el medio ambiente, afirma el fundador de Planet FWD". Yahoo!Money . Consultado el 6 de julio de 2023 .
  8. ^ Griffith, Erin (30 de enero de 2023). "Las empresas emergentes climáticas 'resistentes a la recesión' brillan en la crisis tecnológica". The New York Times . ISSN  0362-4331 . Consultado el 6 de julio de 2023 .