Juan III Paleólogo (c. 1362 - 25 de agosto de 1381) fue margrave de Montferrato desde 1378 hasta su muerte. Fue el segundo hijo de Juan II de Montferrato e Isabel de Mallorca y hermano y sucesor de Secondotto . El 3 de enero de 1379, Juan III fue instalado como margrave bajo la regencia de su tío Otón, duque de Brunswick-Grubenhagen .
Deseoso de vengar la muerte de su hermano y recuperar el territorio perdido tras la retirada de Secondotto, Juan declaró la guerra a los Visconti de Milán , pero se vio obligado a firmar la paz antes de que comenzaran los combates, bajo la presión del antipapa Clemente VII de Aviñón , que deseaba tener a Otón de Brunswick en su corte. Otón firmó el tratado y confirmó las fronteras del margraviato durante su ausencia. Para garantizar la supervivencia del margraviato, Otón lo puso bajo la protección del Reino de Francia .
Más tarde, Juan siguió a Otón a la corte del Reino de Nápoles , pero durante su ausencia surgieron problemas. Cuando Carlos III fue declarado rey de Nápoles y Juana I huyó sucesivamente, Juan y Otón se vieron completamente inmersos en la guerra por la sucesión napolitana y no pudieron regresar a Montferrato. El 25 de agosto de 1381, se vieron involucrados en una batalla en la que Otón fue capturado y el joven Juan murió. Fue sucedido por su hermano menor Teodoro II, marqués de Montferrato .