Las Coffee Joulies son pequeñas cápsulas de acero inoxidable que contienen un material de cambio de fase ; las cápsulas fueron diseñadas para colocarse en una taza de café con el fin de enfriar el café que está demasiado caliente y luego liberar lentamente el calor para mantener el café caliente. La empresa fue fundada por Dave Petrillo y Dave Jackson, ingenieros mecánicos de Pennington, Nueva Jersey . [1] [2]
Fabricaron prototipos en su sótano, luego en 2011 comenzaron a refinarlos y producirlos en un espacio alquilado en Sherrill Manufacturing en Sherrill, Nueva York , una antigua fábrica de platería de Oneida que había cambiado su modelo de negocio para albergar nuevas empresas y pequeñas empresas en 2010, después de que Oneida había trasladado la mayor parte de su fabricación al extranjero en 2004, pero había dejado una pequeña cantidad de negocios con la fábrica bajo contrato. [1] [3] [4] La empresa recibió ayuda en los costos de fabricación de Sherrill y recaudó dinero en Kickstarter en 2011. [1] [5] El equipo decidió continuar con la producción en los Estados Unidos, en lugar de mudarse a México, como era su plan inicial. [6]
El Instituto Fraunhofer de Física de la Construcción había inventado en 2009 un concepto similar que utiliza materiales de cambio de fase, pero integrados en las paredes y el fondo de una taza. [5] [7]
Algunas reseñas muestran que los Joulies funcionan [8], mientras que otras han expresado dudas sobre la eficacia del producto. Después de realizar algunas pruebas, informaron que el producto no funciona muy bien o no funciona en absoluto. [9] [10] [11] [12] En concreto, se afirma que el efecto prometido, aunque existe, es "apenas perceptible", especialmente cuando se compara con la adición de otros objetos de capacidad térmica similar, por lo que está lejos de las afirmaciones de los creadores de que la bebida "estará lista para beber tres veces antes y se mantendrá caliente el doble de tiempo". [10]
En 2013, los fundadores participaron en Shark Tank y recaudaron 150.000 dólares. [13]