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Joseph Storrs Fry (1767–1835) fue un fabricante inglés de chocolate y confitería y miembro de la familia Fry de Bristol , Inglaterra .
Nació en 1767, hijo de Joseph Fry (1728-1787), [1] en el negocio como fabricante de chocolate y jabón, y como fundador de tipos, y su esposa Anna, hija del Dr. Henry Portsmouth, de Basingstoke . Hampshire . [2] Su padre había iniciado varios negocios, incluida una fábrica de chocolate experimental, Fry, Vaughan and Company . [1] [2]
En 1795, asumió el control del negocio de chocolate de sus padres, ahora conocido como Anna Fry & Sons . Patentó un método para moler los granos de cacao utilizando una máquina de vapor Watt, lo que dio como resultado la introducción de técnicas de fábrica en el negocio del cacao y construyó una planta en Union Street, Bristol. [1] Se mudó a Grove House (ahora Riverwood House), Frenchay en 1800. En 1803, su madre, Anna Fry, murió y Joseph Storrs Fry se asoció con el Dr. Hunt y cambió el nombre de la empresa a Fry & Hunt . Se casó con Ann Allen (1764? –1829) y tuvo siete hijos. [3]
El Dr. Hunt se jubiló en 1822 y Joseph Storrs Fry tomó como socios a sus hijos, Joseph (1795–1879), Francis (1803–1886) y Richard (1807–1878), y cambió el nombre de la empresa a JS Fry & Sons, con cuyo nombre se convirtió en la más grande. Productor comercial de chocolate en Gran Bretaña .
Murió en 1835 y sus hijos tomaron el control total de la empresa, pasando finalmente a su nieto Joseph Storrs Fry II (1826-1913). [1] Fue enterrado detrás de la Casa de Reuniones Cuáquera de Frenchay junto con su esposa Ann y su hija Priscilla. [ cita necesaria ]